標題: [美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹 [打印本頁]

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作者: pizza999    時間: 2007-12-7 08:52 AM     標題: 蝦仁元貝豆腐羹

材料：
" `1 @4 [0 f2 Y, I* C滑豆腐         1件         * S* Q; U9 z" H# O
元貝            3粒         tvb now,tvbnow,bttvb: s" d' Y$ F3 N' j- Y+ B
蝦仁            4安士         0 i9 q1 Z6 J/ a2 D* C8 B
芫茜            2棵         
/ ~# i( v3 V7 U2 F上湯           3杯         
) f2 R* [6 ?7 @2 W+ A# u; S0 {www1.tvboxnow.com清水     1-1/2杯         
& q6 \" {% p; u9 w% w" L$ dwww1.tvboxnow.com薑               2片: a( u; U% B& }! W; w" {
馬蹄粉     2~3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h1 G$ w/ A" K

3 |+ |+ ]8 F$ h2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：5 }2 e$ R! `/ f  O% ^6 K
鹽          1/4茶匙         
/ @3 V8 h2 G" T1 E' z! o公仔箱論壇古月粉    1/8茶匙         www1.tvboxnow.com1 ?6 L4 [' j- d0 h
糖             少許
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s7 m# N8 i1 v0 `- v: E
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。www1.tvboxnow.com  P  X3 B5 r5 S& X
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
$ t7 B$ h" {' L" ~* h7 W! U公仔箱論壇3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。

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作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:36 PM

Thanks for sharing

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:06 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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