標題: [中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-7-29 02:08 PM     標題: 蝦醬蒸豬頸肉

材料* H, z! U( Y  \
豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙公仔箱論壇) Y2 t( i: S" z2 n5 D
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做法
' q# Q/ D% ^/ q$ Q; ?( v: uwww1.tvboxnow.com1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。
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- f* q: S7 ?+ Otvb now,tvbnow,bttvb3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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( F3 i" ~7 z% z) ]4 q0 l4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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作者: lamyumchoi    時間: 2012-7-30 03:06 AM

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