標題: [西式食譜] 菠蘿米撈 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-8-3 01:54 PM     標題: 菠蘿米撈

材料：
  s! b  E2 m. Otvb now,tvbnow,bttvb醬汁
0 S2 z4 g1 v2 ttvb now,tvbnow,bttvb芝麻油  2茶匙
, A6 M* V+ \7 r9 P* h椰子油  2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B( u5 w. w' |7 O! u: V5 I6 F
新鮮菠蘿 1個
6 s3 x) w6 H, o+ u6 I! b紅椒粉  少許
, f9 j1 M. [; o- A, x7 Qtvb now,tvbnow,bttvb薑碎  2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G1 {1 d% a$ P4 f+ H5 L4 A
鹽  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d, V7 C, u- t( R( o! _
火箭菜  1杯公仔箱論壇7 h. L8 l- T2 b$ X# o
藜麥  2.5杯公仔箱論壇$ q& u) a( I, x* F; m
紅洋葱 1個
' q% Q5 @: }% h; P2 Q2 v! }www1.tvboxnow.com葱  3條公仔箱論壇$ e4 q  ]9 ?/ n4 I& j, r& }
腰果  1杯www1.tvboxnow.com" O) `- W4 T7 }$ u6 Q
蒜  1粒
5 U2 ]- d# B( s1 v* s去籽小辣椒  適量www1.tvboxnow.com! [1 s  `  f7 A9 X! i7 ]# A  N2 K

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" x& c# \  L( S8 A( }. [6 R: Ftvb now,tvbnow,bttvbSteps
% f, Y1 Q; c: ^7 H- Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 藜麥與水以1：1.5比例浸半小時至發芽，隔水待乾。
4 `; w& ?( U3 j. ]: V# @9 p5 zwww1.tvboxnow.com
: r( c2 p4 Q; x" q& _2. 菠蘿切成碎粒後放入膠袋中，揸出半杯汁，另將洋葱、葱等切絲和粒。
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+ `9 ^1 D8 t+ `, A公仔箱論壇3. 將菠蘿汁、揸出汁後的菠蘿碎、洋葱絲、葱和醬汁材料加入小鍋以超慢火加熱。小心別煮滾菠蘿汁，否則營養會流失。  B6 P0 z$ l4 P" q) J1 I# i3 B: Q' h
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4. 將加熱的醬汁倒入已乾水的藜麥，再放入火剪菜及腰果撈勻即可食用。
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