標題:
[甜品]
蝦米香葱米飯曲奇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-8-6 02:30 PM
標題:
蝦米香葱米飯曲奇
材料
6 \4 n0 B2 S( E/ t* D: o: Ytvb now,tvbnow,bttvb
牛油50克、菜油25克、糖粉/蛋各30克、麪粉120克、芝士粉15克、白飯（吹乾身）3湯匙、芫荽半茶匙、蝦米碎1湯匙、黑白芝麻/香葱/胡椒粉少許
8 w/ s9 H4 @/ p3 G' l! r公仔箱論壇
5 l5 h z. _6 H6 V+ l5 f
9 Q! \% S# u+ p2 A! P
做法
6 A3 F6 O, J0 K& c6 B
1.牛油、菜油、糖粉打至鬆發，分次加蛋拌勻。
8 S/ c. D1 }. P4 b, q
tvb now,tvbnow,bttvb$ b; b: R# d2 U+ \3 ]
2.繼續篩入麪粉，拌勻後加白飯、芫荽、蝦米碎、黑白芝麻、香葱、胡椒粉和芝士粉拌勻，搓成麪糰。
www1.tvboxnow.com6 O! p6 e& {% N9 A. R
* f* F+ w9 q- W/ b, [
3.將麪糰放在牛油紙上碾平，用曲奇模印出餅形，以叉在餅面刺上小孔。
7 \( X8 ]. Q6 k. Q
. u2 ^3 C9 M, U! ~
4.將曲奇放入預熱至180℃焗爐，焗30分鐘至金黃熟透，完成。
tvb now,tvbnow,bttvb( p0 i0 p5 a. w
& t; N7 z2 M) o' D" f$ Z' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www1.tvboxnow.com9 f, R+ W& |& H e. L+ ]
貼士
/ \# X) }7 y: a3 L, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
不用曲奇模的話，把麪糰搓成條狀，分成小粒再壓平亦可。
; b% u2 y# M6 I+ q公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
