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. [% q: a8 x& M% Y* v! K+ Z1 i6 b0 ftvb now,tvbnow,bttvb份量是自己調的:公仔箱論壇( n" A/ w2 [0 ?+ P$ _+ S
伏特加      1樽(750ml）   
, \1 u; J1 M, r. U公仔箱論壇青梅      750g (約1.5磅）tvb now,tvbnow,bttvb% H) A6 }) }5 r$ R8 P
冰糖      300g
2 ?2 j& p/ ]0 J4 x! c: y3 F) w4 b浸法跟黑糖梅酒沒分別www1.tvboxnow.com- c# f* f3 B. o7 U

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4 q3 [9 U5 e4 w: D4 m1） 洗乾淨玻璃容器, 以廚房紙徹底抹乾後，再用沾了少量清酒的廚房紙，內外抹擦玻璃容器，以作消毒殺菌
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9 a0 ]# ], |1 M( xwww1.tvboxnow.com2） 青梅逐隻洗淨， 以牙籤把青梅的苪除去，再在青梅上刺4﹣5個小孔〔如果太硬，可以清水浸1小時才開工〕公仔箱論壇6 [8 ^- [# n6 E7 s/ w

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3） 洗淨遂粒抹乾，再風乾一會(我用風扇吹了15分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb. \3 D! X2 o* {  S

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, i4 D$ L7 |  ]- k9 a% Z" p4） 把冰糖及青梅相間地放入玻璃容器，再慢慢注入伏特加緊緊蓋好蓋，放到陰涼位置儲存1年公仔箱論壇! S- u/ d; j2 R, G: M, v

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5 A" A. w) Y% x/ O, `# r$ Q3 X% v公仔箱論壇半年後拿出來試味才決定要不要多放些糖tvb now,tvbnow,bttvb; t6 J' s# N$ e) A3 w

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