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份量是自己調的:www1.tvboxnow.com# k, N1 ?' g$ u1 G- ?6 A+ h
伏特加 1樽(750ml) tvb now,tvbnow,bttvb% Y9 g- i1 Q+ C Q" Z
青梅 750g (約1.5磅)% E7 S5 J1 C9 P0 l# B+ H
冰糖 300g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H& K( e7 } e( B( t o
浸法跟黑糖梅酒沒分別www1.tvboxnow.com. P: _* a9 X# E- J
1) 洗乾淨玻璃容器, 以廚房紙徹底抹乾後,再用沾了少量清酒的廚房紙,內外抹擦玻璃容器,以作消毒殺菌公仔箱論壇# Q( U; x9 m* ]. h0 |/ J" T, V
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2) 青梅逐隻洗淨, 以牙籤把青梅的苪除去,再在青梅上刺4﹣5個小孔〔如果太硬,可以清水浸1小時才開工〕

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3) 洗淨遂粒抹乾,再風乾一會(我用風扇吹了15分鐘)www1.tvboxnow.com# _0 d) D$ P9 P5 X4 N! y
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4) 把冰糖及青梅相間地放入玻璃容器,再慢慢注入伏特加緊緊蓋好蓋,放到陰涼位置儲存1年
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半年後拿出來試味才決定要不要多放些糖- J. B g& H$ }
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