標題: [中式食譜] 糖醋小黃瓜 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-11 08:25 AM     標題: 糖醋小黃瓜

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材料:1.小黃瓜500g    2.紅椒100g   3.花椒2大匙  4.八角2粒 5.薑片1/2杯   6.紅蘿蔔1支& Q& x$ b8 I" s

$ r1 b8 Z& q/ t' [公仔箱論壇
* K% T+ w3 a+ t% `5 }www1.tvboxnow.com調味料:
  c& ]0 i; v' V5 l( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油1大匙   2.糖 2大匙   3.醋2大匙   4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙   6.黑胡椒粒1/2茶匙
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' v. Y7 t+ b) @* L& L5 L. r% F4 ^公仔箱論壇做法:
0 {! H9 Z2 R4 T+ |  A6 `) j     1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。
4 I# U. V7 G3 g" L) v- @, p" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     2.紅辣椒去籽，切絲。
# K5 ?0 s/ m9 ?+ D& N) Q5 e3 _% Qwww1.tvboxnow.com     3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。

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