標題: [中式食譜] 葷鑲臭豆腐 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-12 09:47 PM     標題: 葷鑲臭豆腐

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9 T5 Z5 {" v; }9 W3 m( Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 z1 S  t$ _0 n8 `9 `5 d公仔箱論壇
, F6 s1 ]- y8 t& ?, k- f- h公仔箱論壇炸過的小塊臭豆腐  3塊
" C1 o1 B/ T+ q5 |: J, F, awww1.tvboxnow.com蒜泥  適量 2 }, X: I: j' W: s; L0 b( T
香菜段  少許
+ Y% D; e# w" q+ K台式泡菜  適量 * n9 f3 @* \( {. @1 f  z. H
【調 味 料】
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6 M' L! D$ b) a6 T( `, G0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油醬汁  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u: I; ~# v6 r+ A2 u
辣椒醬  少許tvb now,tvbnow,bttvb1 P; O* f) \7 j0 P1 k! K2 i
烏醋  1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W- t) @3 }6 w6 K( n# A

8 Z' n; g! K5 N, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 F& J# Z, S$ g7 L5 B# N2 F/ T, U! Q
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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! P: d2 c2 C& Z4 Z公仔箱論壇2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。

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作者: kimwah96    時間: 2012-8-17 11:49 PM

好劲好正

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