公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 每天喝可可有助遠離癡呆 [打印本頁]

作者: 流螢 時間: 2012-8-15 01:37 AM 標題: 每天喝可可有助遠離癡呆

（中央社台北14日電）研究指出，每天吃點巧克力，有助於遠離癡呆症與阿茲海默症。研究人員發現，每天飲用可可，有助於改善老年患者的輕度認知障礙。
" {5 ^; g9 r& g) n" E8 f8 c/ T
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，輕度認知障礙是一種與記憶喪失有關的症狀，可演變為癡呆症或阿茲海默症。www1.tvboxnow.com" B6 u, @& X7 P- E! B4 |& r

為了做這項研究，研究人員將90名被診斷出有輕度認知障礙的70歲以上患者，分成各30人的3個組，讓3個個組每天分別飲用大量、適量或少量的可可。; K. a8 c: A2 W

可可含有類黃酮。類黃酮是一種與降低癡呆症風險有關的化學物質，許多食物都含有，包括像黑巧克力等可可產品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s/ Q2 O, m9 M9 n

這些患者的飲食必須排除其他類黃酮來源，像是茶與紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L/ B3 u' S0 w* B

他們的認知功能是使用測量要素的方式來檢查，包括工作記憶與處理速度等。
* Y) o A4 H: _0 {* f5 B
研究人員發現，在為期8週的研究結束時，每天飲用大量與適量可可的人，在許多類別上，認知分數明顯較高，包括工作記憶。6 p" n. ]# |9 o6 M+ l

這項發表於「高血壓」（Hypertension）期刊的研究發現，飲用較多可可的人，改善程度遠比喝最少可可的人多。
公仔箱論壇8 B+ U7 Q! W3 A
飲用大量與適量可可的人，胰島素抗性與血壓也降低。' T/ L8 u/ S0 n3 Y/ H0 l

義大利拉奎拉大學（University of L'Aquila）的研究主要作者戴西德瑞（Giovambattista Desideri）醫師說：「這項研究提供令人鼓舞的證據，證明在控制卡路里與營養均衡的飲食下，攝取可可類黃酮可以改善認知功能。」tvb now,tvbnow,bttvb) {$ ?5 }# E# }+ w1 Y) v1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t) W+ Q+ a+ x5 u
他說：「要證實這項研究結果，還需要更大型的研究，找出這種正面效益可以維持多久，並測定帶來好處所需的可可類黃酮量。」（譯者：中央社張曉雯）

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)