標題: [甜品] 焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-15 01:12 PM     標題: 焗芝士蛋糕

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K. u; w5 q' q : P, E! ^$ M: Z& {' o / f2 h0 E7 {# j  F7 r. d, G 成份: 1 V4 D% d( c/ vwww1.tvboxnow.com

(7寸圓形蛋糕) - Y. g8 F, e+ V1 L% [8 @  utvb now,tvbnow,bttvb 3 x6 H. X2 p9 X5 E# G# ^; j: K 忌廉芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [, s6 ~4 T" |+ X; C1 ? ２５０克 " @! y( e( w5 ~- w% i9 B7 ]原味乳酪 + w3 n5 o! J. F0 ~8 R, H5 `www1.tvboxnow.com８０克(1杯)公仔箱論壇4 D( ~3 ?4 q/ V; n Parmesan Cheese ４０克tvb now,tvbnow,bttvb* B& c' [1 Q/ ^6 \$ o! R 砂糖# N9 [9 ^* h* e( ^) n- Z% ]9 [ １２０克www1.tvboxnow.com  K( Y  y2 K3 A/ L 淡忌廉www1.tvboxnow.com7 h' p5 |- T9 x- \% m5 I １/２杯( A" f( p- X5 ?& p- Y$ P: y 雞蛋 & b* R0 b7 W1 \& V; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２隻. F: X8 [( u# W) x) u 低筋麵粉 ! J. t: d- Q  Z/ B３０公仔箱論壇& d( W% q1 J* s+ ?4 P; f % F+ E& |/ E8 \* E . r- ^8 }' I- H+ jwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t4 Q7 D6 s. R% F. k$ G) e 公仔箱論壇. ?* Q0 o3 h5 p2 u* M % q" C  ?( r: W6 [9 U3 W+ t9 m公仔箱論壇 步驟: 7 o, A  G7 ]- h' f: S+ U7 Q5 C0 y/ i& ]www1.tvboxnow.com 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解） 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成 註: + }. r% X1 I4 l# x$ k  ~; S# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁公仔箱論壇7 p: l& ]! H3 i  s6 O# V$ L" C, k 糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸 9 B6 n! t: \& ~; F$ K公仔箱論壇 公仔箱論壇3 N% K2 f6 b, f" t2 d6 P" Z

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作者: wk_leung    時間: 2012-8-15 04:44 PM

看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.

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