標題:
[西式食譜]
肉醬意粉（簡單版）
[打印本頁]
作者:
siki0049
時間:
2012-8-16 12:23 PM
標題:
肉醬意粉（簡單版）
2 z5 Q. P$ J+ U. g" |- ?tvb now,tvbnow,bttvb
8 l/ @0 V( q& x, e+ y# V! \8 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b# U6 t, J0 U, ?8 F) N7 \
tvb now,tvbnow,bttvb+ H" N) i+ e' \* ^
材料：
# ^+ v( L" x. H* s公仔箱論壇
免治豬肉 一磅
/ O5 R9 I" X' S# f( o' z+ ewww1.tvboxnow.com
蕃茄 四個
; V" p; v) Z! B6 i4 I4 M
茄膏 一湯匙
1 H- M* Q- [$ [8 Z
洋䓤 一個
2 D% t9 y8 H n4 g) ?www1.tvboxnow.com
蒜頭 數粒
3 @' w$ R' V) e
黑椒 適量
+ m; z7 p( B2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
油 適量
P& V4 C3 r1 M5 Z* l8 K" Kwww1.tvboxnow.com
水 兩杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J" D0 |# w: d' e9 ?
A7 V5 P5 D/ `( E+ s
肉醬做法：
www1.tvboxnow.com" K0 `# W, l Y$ q4 z& ~9 s
１. 先將蒜頭砌碎，番茄和洋䓤砌成粗粒。
6 s8 b* w% Y+ m& j7 q0 D. ^公仔箱論壇
２. 下油將豬肉爆香，然後落再爆香蒜頭再加入洋䓤煮五分鐘並不停攪伴。
tvb now,tvbnow,bttvb4 [2 P% [5 p9 n1 z9 m3 e& Y4 G
３. 加入蕃茄粒煮五分鐘，加入茄膏再抄至均匀，落黑椒和鹽。
, l9 w& J) Z3 X z$ {' v9 b
４. 落水煮太約二十至二十五分鐘至適當厚度，期間需間中攪伴。
2 W# F7 ?0 V" ]+ X7 d
意粉做法：
/ J, H' Z5 Q$ ~/ q; S. `! T9 N7 g, Qwww1.tvboxnow.com
１. 用闊身的煲煮滾約二公升的水，然後下少量的油和鹽。
s2 p) D( X4 _5 Y( z: I. t
２. 下意粉成扇型，煮冧後攪伴至浸透。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t# U9 k6 F6 y! W3 M* M9 b2 W
３. 煮約八分鐘，視乎意粉的厚度，包裝上一般會有指示。
9 e8 L) |) N- R
４. 如非立刻食用，可隔水後加入少量的油攪匀，再放入雪櫃。
作者:
BeiDouChef
時間:
2012-8-24 11:11 AM
放些香草比较好 香草可以去除肉的异味
) w% b; i9 e u6 W- H( f: m/ [7 y公仔箱論壇
还能让酱汁吸收香草的味道让酱汁更美味
作者:
BeiDouChef
時間:
2012-8-24 11:11 AM
多谢你 细心分享
作者:
Billyjo
時間:
2012-9-3 12:22 PM
簡單快趣好食
作者:
crystal1357
時間:
2012-9-4 03:53 PM
一定很好吃, 而且很方便
作者:
nickykkchan
時間:
2012-9-4 10:36 PM
真的方便~ 謝謝分享!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b# U6 t, J0 U, ?8 F) N7 \