標題:
[甜品]
黃金湯丸
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-9 06:24 PM
標題:
黃金湯丸
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h2 r8 C( e3 D6 }! F) W
6 ^+ X$ J$ a* |& c1 j4 |& M公仔箱論壇
# D5 w' k2 J( }/ L公仔箱論壇
糯米粉 70克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X! q1 o& l0 L3 x
南瓜(小) 1/4個
公仔箱論壇# E3 X( o2 L7 ] Y
馬蹄 4粒
公仔箱論壇- D: b, b( x$ p! O0 O
杏仁碎 1湯匙
www1.tvboxnow.com7 o0 \: W3 x) R( d) E1 }, F; _
糖 2茶匙
www1.tvboxnow.com5 T1 U, _' c) U: \3 B, i9 c
蜜糖 1湯匙
- Y0 d+ i& q! Z# ]$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X5 p0 ?: Z9 }" |# `www1.tvboxnow.com
公仔箱論壇# n' x. N+ s6 T8 ?% \) f# o
# K2 k4 ~5 J. F: ]1 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s8 i' ]# o3 ^+ I9 J" ~7 A$ T
1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.
. `7 K1 c7 |) }) o$ E8 ]* }( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A" Q$ t3 O% c) H
2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸.
tvb now,tvbnow,bttvb* w. K5 V+ J$ r6 B
3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用.
+ x; ?) Q1 R# Y( z! R0 [
4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸.
www1.tvboxnow.com9 B0 b7 s4 N' f) @ P X& {
5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上.
! G3 B* X* ~3 ntvb now,tvbnow,bttvb
6. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成.
tvb now,tvbnow,bttvb8 o, }) S: X3 ~1 }4 U7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb, H6 }/ `) f9 f ^$ m4 x
健康小提示
6 A" Q' Q6 ]$ W) @' F
* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.
# W9 F+ V+ D4 n! p6 c# U: Ftvb now,tvbnow,bttvb
* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h2 r8 C( e3 D6 }! F) W