公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 官府香鹵肉 [打印本頁]

作者: pupu999 時間: 2012-8-19 06:40 PM 標題: 官府香鹵肉

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t0 m5 a; u$ ]
www1.tvboxnow.com+ [. j3 w: s$ @5 N7 Y) {+ l
[attach]1801003[/attach]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q. W# v' b! ]% ~! U1 ^! r
官府香鹵肉主料：五花肉
   輔料：油菜心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d; ]9 o1 M$ X8 ]
   調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料tvb now,tvbnow,bttvb+ W+ q$ U: R, ]9 ]  c3 I
www1.tvboxnow.com  L8 G. H! I$ d* H+ @+ q3 `6 e
烹制方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l5 J( B; v; ^- v/ O( I4 ^7 A
   1、將五花肉加料酒煮5分鍾撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；
   2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩余湯汁收干，淋在肉上即可。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)