標題: [美食介紹] 20道海鲜大餐的图文详解［１８０Ｐ］ [打印本頁]

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作者: yyq18sh    時間: 2007-12-10 11:00 AM     標題: 20道海鲜大餐的图文详解［１８０Ｐ］

1：香煎鲭鱼
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+ p! H$ Q& \4 A) _( l; F" e公仔箱論壇鲭鱼肉厚刺少，肉质细嫩，新鲜的话味道鲜美，且价格合理，是理想的家常海鲜。今天买的是鱼行现切的中块，非常新鲜。简单的煎熟后淋上葱姜辣酱油膏汁既成下酒送粥皆适宜的美食。
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8 Y( n, T8 |2 w2 F( x7 ^/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ：鲭鱼中块（用清水冲净后抹干，撒上少许盐／胡椒粉／料酒稍腌），葱段／葱丝，姜片／嫩姜丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S: [3 i; g& f
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调味料 ：（１）辣酱油膏一大匙，老抽一大匙，清水两大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少许，（２）香醋数滴，太白粉水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w/ `6 Z8 B$ F# ]

2 c# ?  a3 x" @8 V! ytvb now,tvbnow,bttvb做法 ：四大匙油烧热，放进姜片爆香，摆进鱼块两面煎熟，捞起滤油备用。一大匙油烧热，放进葱段爆香，加入调味料（１）烧开，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，离火淋鱼鱼块上即可。www1.tvboxnow.com* E' X$ p$ _& c

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* D3 m; w/ t6 @  m; L+ c  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2：牡蛎猪红汤  9 I+ O* {* E. v) ^3 O3 x
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材料 ：鲜牡蛎（加少许料酒／太白粉稍腌），猪血（切粗丁，烫飞水），小白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，葱花。" ~$ u- H" R7 s$ P( v- s
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调味料 ：高汤２－３饭碗，红大酱半大匙，辣豆辩酱半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋。www1.tvboxnow.com8 r. H4 ]+ M% z# ?

9 Y# |+ ?8 e3 @8 |4 itvb now,tvbnow,bttvb做法 ：麻油烧热，放进辣椒片／蒜蓉／辣豆辩酱炒香；注入高汤，放进猪血／小白菜／豆芽，红大酱／辣椒粉／老抽／生抽／料酒，烧开后煮７－８分钟，加入牡蛎烫熟，滴进香醋即可。
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. _0 K9 L/ ~" y- C/ s4 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L% D) r' q& p( i% U  m7 y2 B: m' @) B

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  q- n1 l; Q# |1 w; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3：煎蟹饼   
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+ s- j( G# F5 @& a# D; P公仔箱論壇材料 ：（１）碎蟹肉一饭碗，洋葱细丁／西芹细丁／土司细丁各两大匙，香菜末半茶匙，蛋黄酱（mayonaisse)一大匙半，黄芥末酱半大匙，worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少许，（２）茄椒两个（这是由番茄和甜椒接种产生的，非常的甜脆，适宜生吃）。公仔箱論壇. m' c: B/ `7 [) C" T) [

4 |# j1 x7 [0 v2 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法 ：将所有材料（１）置大碗里充分拌均，分成３－４份，轻轻捏成圆饼状，撒少许太白粉。煎盘底抹少许油，烧热后放进蟹饼转小火煎至外皮酥脆即可。将一块蟹饼分成两份，填进茄椒里。
* X. N: F" [: ^/ }- ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l# H8 b- ^, y& Z

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4：清脆乳白虾鬆  
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材料 ：中虾２０只（去头壳，剔肠切丁），皇帝蟹碎肉，肥瞟少许切细丁，鲜香菇切丁，蘑菇切丁，笋丁，葱花，乳白菜叶切段，甜茄椒一个切成盏状，粉丝一小把入油锅炸至膨胀酥脆，压碎。
0 H- `$ M: g1 |0 L5 E  Y+ E" n1 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]! @$ w# }; y6 C2 s: g* z7 h
调味料 ：生抽半大匙，蠔油一茶匙，白胡椒粉／味精／盐少许，料酒一茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb) f* [. Z/ P& g& S2 ~. |+ u9 A; m# W% m
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做法 ：一大匙油烧热，放进肥瞟煎出油，加入香菇丁／蘑菇丁／笋丁翻炒３－４分钟，加虾仁丁和所有调味料吵熟，放进蟹肉／葱花快速拌均即可。吃时拌入炸脆的粉丝，口感更佳。tvb now,tvbnow,bttvb1 }; u! H' A  H4 W, k

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/ {* c6 e1 @5 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b2 P% f' ~& w! N" r7 V6 ?$ \5 @

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5：海螺两吃  
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I。白灼海螺
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$ E6 [0 T5 R/ t+ x; v3 ctvb now,tvbnow,bttvb做法 ：半锅水加姜片／葱段／料酒烧开，放进海螺烫煮４－５分钟，捞起后马上泡进冰水五分钟，用小叉剔出肉，去除中段的黄／绿色肠肚。肉切片摆盘，尾部回锅再烫３－４分钟后捞起摆盘。撒上葱丝／嫩姜丝，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少许，泼上两大匙滚油即可。火侯掌握恰当，螺肉柔软爽脆，味道清甜滋美！
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II。黄酒爆螺片www1.tvboxnow.com+ d5 ?9 W6 J+ ~+ |+ d; J1 n# t5 E

9 |2 _' F2 C3 Q8 T& O: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ：海螺如上面的做法烫过切片，蒜白切丝，嫩姜切片，椰花菜梗切片。
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% J3 h1 M7 p( _- @( C5 stvb now,tvbnow,bttvb调味料 ：黄酒一大匙，老抽半大匙，生抽半大匙。www1.tvboxnow.com9 Z4 ~( f7 y: K; E6 U
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做法 ：两大匙油烧热，放进嫩姜／蒜丝／椰花菜梗拌炒片刻，转旺火，放进螺片和所有调味料，快速拌炒３０秒即可。这道菜注重火侯／镬气，味道鲜香，也是下酒佳肴。这次佐以绍兴酒，爽！
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6：牡蛎两吃  
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I。生吃牡蛎
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鲜牡蛎打理干净，佐以蒜白，姜蓉，葱花，辣椒片，海鲜辣酱，香醋。。。等，可按个人喜好调整配料。只要新鲜，怎么吃都错不了的！喝了点Vodka。。。公仔箱論壇  P/ w3 ]/ M/ M; w  h
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II。蒸牡蛎
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' [6 R% X: Z- ^& ~& e1 Qwww1.tvboxnow.com材料 ：生牡蛎公仔箱論壇# [% i$ h7 p. ?

0 O1 ]0 v7 ~$ @/ F- q) x" Z* m5 Qtvb now,tvbnow,bttvb配料 ：葱花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉酱，料酒, x4 p2 L8 E# N' W1 z5 ?

7 E9 M0 k! m, z3 `) f3 ttvb now,tvbnow,bttvb做法 ：酱配料拌均，置少量于蠔上，入蒸锅一旺火蒸３－４分钟即可。这种做法辛辣鲜美，别有一番风味！
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7：麻辣牡蛎豆腐羹  www1.tvboxnow.com* z( ~2 o5 _# i" J! E) N0 q7 N3 V* M. t
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材料 ：鲜牡蛎（用少许太白粉／料酒／白胡椒粉稍腌），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小块，蒜蓉，辣椒片，葱花。
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调味料 ：高汤一饭碗，辣豆辩酱一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣红油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，盐少许，香醋数滴，太白粉水适量。www1.tvboxnow.com# M$ g' ~1 h4 f; Q5 o8 u

8 @; j0 _' J8 m; |( Atvb now,tvbnow,bttvb做法 ：两大匙油烧热，放进蒜蓉／辣椒片／辣豆辩酱爆香，注入高汤烧开。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣红油／老抽／料酒／盐烧煮５分钟；加牡蛎再煮３分钟，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。
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8：家乡牡蛎面线  2 z* H+ F  \& Y# [) q0 s& W! q
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家乡牡蛎面线是小时候在故乡最喜欢吃，长大后也最令人怀念的，吃时淋上一大匙人叁药酒，佐以酥脆的油条更是地道亲切。现在正值牡蛎旺季，鲜美清甜，物美价廉，赶快做来怀旧／解谗。5 w5 t+ _2 i6 u* q
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材料 ：细面线，鲜牡蛎（用少许料酒／太白粉／白胡椒粉稍腌），蟹腿撕小块，鲜菇菌，辣椒片，葱段，蒜蓉。
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调味料 ：高汤三饭碗，辣豆辩酱半大匙，老抽半大匙，盐少许。
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; I+ G5 Q6 O+ _. Twww1.tvboxnow.com做法 ：一大匙油烧热，放进辣椒片／蒜蓉／辣豆辩酱炒香，注入高汤，加老抽／盐烧开。加入鲜菇菌／面线煮约５分钟后放进鲜牡蛎／葱段烫煮３分钟，摆上蟹腿，淋人叁药酒拌均即可。趁热食用风味最佳。tvb now,tvbnow,bttvb/ K* c& x+ Q+ e
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9：药材浸蛏子  
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& k# k  S/ [2 ?8 m+ p. ^% Wwww1.tvboxnow.com材料 ：蛏子，蛤，人叁，当归，枸杞，姜，自泡人叁酒（人叁，当归，红枣，黄芪，五加皮），少许盐。
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做法 ：两饭碗清水烧开，放进人叁／当归／枸杞／姜／人叁酒煮２０分钟。加入蛏子／蛤煮至开口，加盐调味，熄火浸五分钟即可。鲜甜的汤汁融合了药材和酒香，是一道滋补美味的汤菜。
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10：泡菜海鲜锅   tvb now,tvbnow,bttvb  W  g9 [% T6 B! ^$ n/ X

4 Q2 t" S  a0 s6 @材料 ：泡菜，［鱼春，鱼肠，牡蛎 － 烫飞水后滤干备用］，蛤，虾苗，豆腐，节瓜，蒜蓉，葱丝。
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  h, X' H/ ~1 r( u  `; b调味料 ：大酱一大匙，辣椒酱一大匙，辣椒粉半大匙，生抽／料酒各半大匙，味精／盐少许。5 p3 ?/ [$ q, v% I1 n1 Q( L4 Q) j9 c

/ f* U8 q6 p9 f  R6 t/ D& k2 r4 xwww1.tvboxnow.com做法 ：三饭碗水烧开，放进泡菜烧煮１０分钟，加入豆腐／节瓜／鱼春／鱼肠／牡蛎／蛤／虾苗／蒜蓉，所有调味料，再烧开后继续煮５分钟，撒上葱丝即可。 8 k4 }4 U, c# {' m* L

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# Y; s. u; d" Z1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l6 `3 w6 @! X7 h+ E* c* B
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作者: yyq18sh    時間: 2007-12-10 11:02 AM

11：香酥虾饼／蜜汁烧蠔   
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& Q$ d+ {9 k- q. W* Utvb now,tvbnow,bttvbI。酥虾饼 ：tvb now,tvbnow,bttvb6 O8 k* [4 h& ?) X/ ]5 g
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材料 ：鲜虾苗冲洗干净抹赶水份（不能用罐装虾酱里的小虾，既咸又腥，很难吃），青蒜切细，蒜蓉，盐／白胡椒粉各少许，天妇老炸粉（tempura powder)两大匙，清水一大匙，料酒半大匙。! k9 M+ |% q4 D' @/ E" f! ]
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做法 ：将所有材料拌均，锅里三大匙油烧热，放进约两大匙材料，摊薄，两面煎至金黄色即可。
6 N# o: H3 u* I$ N" Q+ a: f' s2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q# O. n2 w! c) p) pII。蜜汁烧蠔 ：
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材料 ：生蠔，面粉一大匙，白胡椒粉／盐各少许，面粉一大匙，料酒一茶匙，蜂蜜半大匙，老抽一大匙。www1.tvboxnow.com- t  ^" @4 g' t: q" T

- a3 ^; c0 G2 R1 W( atvb now,tvbnow,bttvb做法 ：生蠔烫飞水，滤干后充分抹干水份，加面粉／胡椒粉／盐拌均。两大匙烧热，放进蠔煎至外表微焦，加料酒／蜂蜜／老抽烧煮至汁收干即可。公仔箱論壇' ^) f! B% O) ~0 e

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12：虾胶镶鲜菇  
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4 g, ~; Q9 H' r. h; i3 D# Otvb now,tvbnow,bttvb材料 ：鲜中虾２０只，肥瞟一小块，鲜香菇，葱丝。tvb now,tvbnow,bttvb5 W7 @; T* L$ X
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虾胶做法 ：虾去头／壳，剔肠，和肥瞟一起剁成茸；加半个蛋青，少许盐／味精，顺同方向充分搅拌均匀。/ N+ A, R& c. w

+ l( e$ X# R9 X公仔箱論壇调味料 ：（１）生抽一大匙，清水一大匙，盐／味精少许（一起拌均），油两大匙。
  P1 g0 M' O0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {3 e) D4 n$ l
做法 ：将虾胶填入香菇里，入锅以旺火蒸１２分钟，取出摆盘。撒上葱丝，淋调味料 （１），最后淋上烧热的油即可。公仔箱論壇9 L( F7 J+ v0 O$ G6 P

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, X5 S0 J4 C( g. m- T; }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _$ P- ?9 w" _' b& r+ T+ C
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' B  T: A$ z. Z5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13：香煎带鱼    tvb now,tvbnow,bttvb. ~  y, E) j/ W5 q: R

, @0 \- q9 y* [# E# F" z9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近带鱼比较瘦小了，肉没有夏天时那么厚，但味道则一样鲜美。以前做过红糟带鱼／葱烧带鱼／辣酱带鱼／酒烹带鱼。。%www1.tvboxnow.com# g+ }! A& E* M' u5 o  ^
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14：章鱼菇菌炒年糕  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [6 v: p* D$ K# g
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材料 ：年糕片（泡清水约３０分钟），章鱼两只（烫飞水后切块），鲜菇菌，虾丸，波菜（切细段），辣椒片，胡箩卜片。/ r( J% U/ F" f0 g2 B# p/ f  K

2 m! K. K2 E( Z! K) \# x/ u7 ^调味料 ：高汤一饭碗，老抽一大匙，辣椒酱半大匙，料酒一茶匙，盐／糖各半茶匙，香醋数滴。
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做法 ：高汤烧开，放进年糕片／鲜菇菌／胡箩卜片／虾丸煮滚，加所有调味料（香醋除外）拌均后放进辣椒片／波菜，转大火翻炒至汤汁即将收干，加章鱼拌均，滴进香醋即可。 公仔箱論壇) m! q4 J% M0 j7 }) P, d% B

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& k* j  B2 U" g* Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S" A3 y  ~% }$ e* A5 |7 ^, x
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7 S& h6 c/ Q8 M1 l' u15：黄鱼紫菜豆腐羹   公仔箱論壇7 C6 d. x5 \" d8 v" X3 ~4 c) V
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这里有一种体型娇小的黄鱼，用少许盐稍微腌过，嗮成半干后肉质比新鲜时更加结实和富有弹性，口味鲜美微咸，简单的煎过后用来送粥下酒，风味绝佳！这次将肉拆下，和嫩豆腐做成一道柔滑的羹汤来捞饭。
& S, ]( o) ?& n( n( owww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R! t) H& `. h5 k4 c5 j  ^0 i9 C8 P
材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，嫩豆腐切丁，鲜菇菌切小段，波菜切细，紫菜撕成碎片。tvb now,tvbnow,bttvb+ }4 Q  D# R6 R! ^3 _5 U

/ V3 x9 p8 i! @4 R0 x# Z7 I3 c: X1 D9 E调味料 ：清水一饭碗，生抽半大匙，盐／白胡椒粉少许，料酒一茶匙，味精少许，浙醋一茶匙，太白粉水适量。www1.tvboxnow.com1 C+ z$ N) u7 l; [

! e; M9 R2 x" Q" F! K% X5 O/ Owww1.tvboxnow.com做法 ：清水烧开，放进豆腐丁／鲜菇菌烫煮５分钟，加入黄鱼肉，波菜，料酒／生抽／盐／味精拌均，再烧开后加紫菜煮散，以太白粉水勾芡，撒上白胡椒粉／浙醋拌均即可。www1.tvboxnow.com1 ]1 W) d) ?, a" o# _2 Z! n
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3 k3 i/ E8 u* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16：黄鱼蟹腿面线糊／黄鱼炒鸭蛋   
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! f8 |0 w1 q* NI。黄鱼蟹腿面线糊 ：
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面线糊是一道很有家乡风味的美食。记得小时候吃的是用一种叫＂嘉腊鱼＂的肉做的，味道鲜美，但肉质略粗。鱼肉／高汤／面线一起熬煮成糊状，鲜美味完全的融合，吃时再淋上一大匙红葱油，完美的宵夜！
. F0 f8 b* H3 p( p公仔箱論壇3 s6 k  l0 g- X/ r& f6 @' ~4 ~6 Y
材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，蟹腿撕块，蘑菇，虾丸，波菜，细面线。! [- R1 H0 `/ I7 @
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调味料 ：１。高汤２饭碗，２。生抽一大匙／老抽一茶匙，料酒一大匙，盐／白胡椒粉各少许，３。香油／香醋数滴。
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做法 ：高汤烧开，放进黄鱼肉，蘑菇，虾丸，面线烧煮１０分钟，加调味料（２）继续熬煮至汤汁浓稠，放进波菜／蟹腿拌均，淋上香油／香醋即可。( m2 ]$ `9 N+ `+ f* s
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II。黄鱼炒鸭蛋 ：
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材料 ：小黄鱼两条煎熟取肉拆成碎块，鸭蛋三只，韭菜切段，白胡椒粉少许。（这道菜不用下盐，黄鱼肉本身的鲜／咸既是最理想的调味料。
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做法 ：蛋打散，加入黄鱼肉／韭菜／白胡椒粉拌均。两大油匙烧热，倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鲜嫩可口的简便菜式送粥／饭都很适合。) m% g, t1 T# E4 X  F( y

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17：清蒸毛蟹    tvb now,tvbnow,bttvb1 p5 p$ V, Y2 o. `& X+ J

8 w" I! c, s% {* P, u0 Z1 ^6 ^做法 ：将毛蟹洗净，置蒸笼里，肚朝上。视体型大小，以大火蒸１０－１５分钟即可。佐以嫩姜丝／浙醋，一盅竹叶青。
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: d0 s, c+ g% o8 q8 Dwww1.tvboxnow.com[table][tr][td]18：蟹黄豆腐羹   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M, }: X- F& s

# W9 K1 l# W) S  w/ M( l. Gtvb now,tvbnow,bttvb材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子姜切细丝，葱花。
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4 J7 K- T# F) B1 P: N: u( H" Y; m$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料 ：蟹味高汤一饭碗，盐少许，生抽一茶匙，白胡椒粉少许，浙醋半茶匙，太白粉水适量。0 R9 t' C% U* u* z% P+ y. i& [
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***［蟹味高汤做法 ：剔出膏后的毛蟹斩块，入锅稍煎后加姜／葱段／料酒／清水熬煮３０分钟成一饭碗美味的蟹味高汤。］4 W7 W/ V+ I, A

# ^1 J8 ^% S$ I" p# ?" `2 g% r" swww1.tvboxnow.com做法 ：高汤烧开，放进草菇，豆腐烫煮５分钟，加入蟹膏充分搅散，放盐／生抽／白胡椒粉拌均， 再烧开后用太白粉水勾薄芡。起锅前撒上葱花／姜丝，滴进浙醋即可。公仔箱論壇6 U- H2 ^) e% U& D8 b6 d
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19：白灼小章鱼／海螺    
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白灼吃的是原味，材料必须新鲜生猛，冷冻海鲜不适合这个做法。口感讲究嫩，脆，爽，不能过火。其它适合白灼的海鲜有虾，鱿鱼，墨鱼，淡菜（青口／红口），蛤，海肠等。。。 公仔箱論壇7 {! z& [) g/ H- m( V
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材料 ：活章鱼，活海螺，韭菜，嫩姜。
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4 x3 R! p4 G( ?沾料 ：全凭个人喜好，我用浙醋和海鲜辣酱（酱油芥末酱也非常理想）。' G1 ~7 X) P0 S  X8 B2 q" L  M- q
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做法 ：章鱼用粗盐搓洗去除粘液，冲洗干净。半锅水加姜片，料酒烧开，放进章鱼烫煮２分钟后捞起泡入冰水，使其爽脆。胆大的可以连墨汁一起吃，人间美味啊！$ {* t; ~$ c9 ~& X6 l

6 l7 V5 b9 {/ ~$ d. M; ]! P( b; h水再度烧开后放进海螺烧煮５分钟（中型螺，体型大的适当多煮几分钟），捞起泡入冰水约２分钟后马上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃，不能浪费。中段的肠肚（呈绿色）味道稍苦，可弃除。海螺有无以伦比的鲜美味，掌握好火侯更是爽脆可口，下酒极品！ : N9 q  K8 e! ]8 o' i; Y7 F

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+ D1 p' n; C, o6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20：海鲜疙瘩    
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; r3 f; R4 j" h! w公仔箱論壇材料 ：面疙瘩一包，鲜蟹两只，大虾，蛤，菇菌，虾米，青江菜，韭菜，姜。
1 r" I' f7 n& a! a+ w# x4 Y  p  R) X7 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x1 w) t" k6 z9 J
调味料 ：辣酱一大匙，料酒一大匙，生抽一大匙，香醋一茶匙，盐／味精各少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y$ r# N4 ?& G2 n% o7 o' v+ O& g+ ?

  A& R1 U  P  c% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ：一大匙油烧热，放姜／虾米爆香，加５饭碗水烧开。放进蟹／菇菌煮５分钟后加入疙瘩煮软，放蛤／大虾／青江菜和所有调味料煮至蛤开口，撒上韭菜，淋醋拌均即可。
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作者: jljiang    時間: 2007-12-10 11:06 AM

thx for sharing  :onion10: :onion10:

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作者: maui    時間: 2007-12-10 11:26 AM

thanks for sharing

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作者: yyq18sh    時間: 2007-12-11 12:46 AM

glad you guys like these

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作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 11:41 AM

Thnaks....

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作者: estelle    時間: 2007-12-11 12:16 PM

very good :onion10:  delicious food

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:07 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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作者: chuakeanfei    時間: 2008-5-9 09:27 AM

very yummy......yummy

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作者: chericheri    時間: 2008-5-17 03:05 AM

好肚餓:019:

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作者: steph80    時間: 2008-5-17 03:05 PM

thanks. very good picture

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作者: bobmei    時間: 2008-5-21 01:34 PM

:onion03: :onion03: :onion03: 口水直流啦!!!!!!!!!!!!!!::

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作者: calchui    時間: 2008-5-27 04:16 AM

Thanks for sharing

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作者: yumiko123456    時間: 2008-5-31 02:59 AM

good picture...Thanks

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作者: jarita123    時間: 2008-6-26 11:22 AM

is look like very good & yummy, but i think that is too difficult to do for me thank you for sharing for me.

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作者: Qkwow    時間: 2008-6-26 11:42 AM

:onion14: very nice..thanku very much

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作者: mintran    時間: 2008-6-26 02:03 PM

They all look good, thank you for sharing!!!

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作者: cheeyan    時間: 2008-6-26 03:25 PM

wahh...yummy yummy~~so delicious o...

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作者: 菜之女    時間: 2008-8-21 10:52 PM

thx for sharing

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