標題: [甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake) [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-22 01:37 PM     標題: 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)

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全蛋250g ! q6 @/ Z; e0 ^. ]8 p: z) z! F3 [$ r蛋黃2個 ; D2 n: t5 d- r0 A* p9 b) P$ Z/ N3 ^鹽2gwww1.tvboxnow.com+ d" s$ z5 ^) R: K 細沙糖175g - V/ s7 C" k, n& k9 L) ^7 @8 w" t7 s低筋麵粉220g ; k8 I* X+ T, L/ j! K+ {- D+ K) `奶油75g0 Y; a5 ]. E8 n6 K- b8 y 奶水120g( [+ Q- O# h# L0 W7 f 檸檬汁15g   S7 r; Z% k& f/ P! zwww1.tvboxnow.com

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步驟:公仔箱論壇' m% z, [8 s* b" s! Y

(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打 ! W4 i) d+ u8 b' ? (2) 至9分鐘發酵成糊性 1 r; W; x* ^* R; ^(3) 加入低筋麵粉攪拌均勻 8 u1 P% k; |$ R; | (4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻 公仔箱論壇) Y  R) ~1 c8 T! T. K3 l6 ~; _ (5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }; I7 t  \7 d6 D" R  Y (6) 將烤好的檸檬蛋糕取出 tvb now,tvbnow,bttvb3 w* O0 ^4 C, b! n" T5 a (7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p: Y6 [% q. l8 h* t( J

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