標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-23 01:56 PM     標題: 莉斯餅乾

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成份:7 d: y+ T/ E- }! K7 r5 V

奶油  100公克www1.tvboxnow.com0 R3 Y" f5 |# x 糖粉  80公克- ?; I* d+ G9 |/ a  w0 Y. b( F( e 全蛋  75公克www1.tvboxnow.com/ i7 L; x# P0 c, s 低筋麵粉  100公克 ) }: M0 e( V' s  j7 y公仔箱論壇蘭姆酒  3公克tvb now,tvbnow,bttvb6 a. t% h0 g$ }, s! T& j 葡萄乾  20公克 ' h9 P, H; r! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  20公克公仔箱論壇! B+ o" [2 ^9 y5 f% D 核桃  20公克公仔箱論壇  f5 ]& _# @) ]3 l; f' L/ |/ A 杏仁角  20公克 ! w5 j6 k9 P  U( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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步驟:tvb now,tvbnow,bttvb( h# v: F) x) X  t5 N9 I

【做　法】 www1.tvboxnow.com8 v, B1 t6 B4 B, I# @6 |! ^/ Y1 J/ J 1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。 * Z7 `4 J+ f% w9 W% v- Itvb now,tvbnow,bttvb 6 S/ J; b2 p6 S& P4 Mtvb now,tvbnow,bttvb2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。 $ g* Z- @, l$ O1 e& q" Etvb now,tvbnow,bttvb 8 c3 n+ D( S0 ?5 g* ~1 a3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。' k2 @+ q' y' r' ]: [ 公仔箱論壇( v! x$ \& F* [- O3 @7 t 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。 ; c: L( A5 w8 [/ c; q5 e. y) Qwww1.tvboxnow.com【備　註】 . R* g( y5 D, \) j) }/ G; t& s% @www1.tvboxnow.com烘焙火力：上火180℃、下火150℃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r0 J! h% l; z, N 烘焙時間：15分鐘 / ~5 Z& ~3 y3 k  z' U數量：30片（每個約10公克） 3 g* C1 Q  N1 v# I8 Itvb now,tvbnow,bttvb

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