標題:
[中式食譜]
芒果雞絲炒蝦
[打印本頁]
作者:
pupu999
時間:
2012-8-23 09:21 PM
標題:
芒果雞絲炒蝦
[attach]1806862[/attach]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f6 A. w$ i. \* B% t5 }/ V G* B, M! a
www1.tvboxnow.com) x6 h6 Q$ V" Z1 ^/ k
材料：
~# [0 D2 y; o
鮮蝦4人份
$ K$ V B4 _2 \0 K2 p' h7 _" F" ytvb now,tvbnow,bttvb
雞絲適量（炒過撕成條狀）
公仔箱論壇9 ]) k3 E& y" ]0 `
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）
/ X1 K+ [" W$ e1 X [) a" K l) }
芒果2粒（去皮切丁）
9 p: o4 r; \7 M/ u) l3 U; ktvb now,tvbnow,bttvb
小洋蔥5粒（切碎）
# `/ V S; r8 G6 n/ E
蒜茸適量
- u) g8 T/ Z8 m4 |, _ r4 m/ E
薑1條（切絲）
- s9 M2 @6 E5 {) d2 b. j
日本小辣椒適量
0 p5 F* y/ C/ b( y1 U! V
咖喱葉10片
5 ^& I( q. U2 e' z
醬青2-3茶匙
1 X4 p3 A- W$ R6 T0 u' k: ntvb now,tvbnow,bttvb
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb3 X6 O6 D0 Z9 J
1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
$ ?* @$ X# ?, q, y, Y
2接著放炒香後的肉碎同炒。
w# R- A# h: K$ c, {! t( L
3再放入芒果丁微炒。
) B7 ], u% W& S" c% x3 x. ywww1.tvboxnow.com
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
: x) g. d& h( w9 b5 H
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
