- _7 S7 ~. @( n( `3 K ]$ F* ewww1.tvboxnow.com : y. R* i) e5 K( g/ vwww1.tvboxnow.com用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！; d; P1 G; ]) E% K9 d
3 F( u- h x1 s* X4 k% \9 n材料： , s: F, A. [( |3 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 q9 F' ?4 {3 D* c$ Q8 Y; U% x * y2 F7 p$ U6 d( z4 S6 g e$ x: z4 w5 x$ l1 Y2 I1 E tvb now,tvbnow,bttvb" G" M& |0 P+ h2 s
6 J1 C# b5 v) A( P; X- H/ H" bwww1.tvboxnow.com白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜 ( v5 ], B( F5 s5 Q ' d. z+ P7 i9 m+ D* utvb now,tvbnow,bttvb 制作过程： www1.tvboxnow.com: u, b0 r7 N2 {. s
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1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；公仔箱論壇5 G9 L$ U, x3 Q3 [2 U
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2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；% J1 K o6 X6 R+ m
/ d. D8 v- f! n1 P7 [8 R 3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火； % h7 N' z |: k9 F Btvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com1 n9 x4 H6 N8 F: g- p+ z
4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。作者: sheally8166 時間: 2007-12-11 11:38 AM
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