標題:
[中式食譜]
透抽蘆筍甜椒燴炒
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-11 10:36 AM
標題:
透抽蘆筍甜椒燴炒
7 N$ x! r V' G/ e7 \" K# K& u
) `( f) y* ?; F2 B1 v. X7 a6 g7 x
材料:
' M7 e8 R$ D9 K( Q/ |. O- U, dtvb now,tvbnow,bttvb
透抽1隻
& U' s6 ]1 @0 z# d$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
綠蘆筍8支
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H+ y/ `8 S/ {9 Y5 T6 J# r: X! X
紅甜椒1顆
www1.tvboxnow.com$ _) V3 D% r! y4 f
鹽、沙拉油適量
7 H; q9 F+ {. \4 U( m5 p' P6 r* {6 ]8 p
料理酒2匙
www1.tvboxnow.com; A0 K' r4 |) L7 |. {
胡椒少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T: B( B( U" M; ?1 R
美極鮮雞晶1匙
公仔箱論壇; H* M* W$ x0 P% b
美極上湯雞精塊 1/2塊
& M: C. {) H7 m5 p; E, j' B3 B) W1 x
鹽1/3匙
4 a; e. u+ x ~9 l' q
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb2 F. }; I/ ]- y
3 ~, ?& R( y2 ~4 a
透抽切成1公分長度比較利於食用。
' S4 g# Y, f1 A6 ^/ H- T, L5 ]
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小
% N$ _: y0 A K* `7 s: f公仔箱論壇
先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
& @9 @# o1 K0 p4 J5 v1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
; f9 f7 ]+ S* e( A1 p
最後淋上料理酒略煮即可起鍋。
* u3 C6 z4 f9 d6 D* n" }www1.tvboxnow.com
p.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
