標題: [中式食譜] 宮保魚柳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:32 AM     標題: 宮保魚柳

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【材　 料】www1.tvboxnow.com9 v) n: r% x2 B1 s5 l* D9 L' ], O
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炸熟魚條 250公克6 B- [& E4 t6 ~; B- S
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洋蔥 1/6個tvb now,tvbnow,bttvb9 Q  N. B" \; c9 [4 k

2 Y1 @: s: k5 x: {/ j1 @% L6 _www1.tvboxnow.com青椒 20公克
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蒜末 1/2茶匙3 {5 k  `9 s' H* E

2 C7 l4 h9 `$ V2 b4 C% |7 e4 ~tvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒段20公克
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: u/ O' z! S$ m5 D熟花生 1大匙
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【調 味 料】
9 m  @% `* m% V( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O/ ~" d8 \: L- M
糖 1大匙
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白醋1大匙  b" m' ~7 m& T
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鎮江香醋 1大匙; l( k  [$ e' a9 F

0 {. j$ u0 p- ^( w7 B/ H$ V. R: `tvb now,tvbnow,bttvb
. B* n2 z+ c6 [; \' Y0 htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com; B& R5 p- ?+ S% V/ b
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1.洋蔥、青椒切菱形片備用。
9 y5 }: c- Y% F3 {5 {. D2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒，以小火炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" Q; f* ^: A* g, n* H) g1 b
3.加入作法2及所有調味料，炒至湯汁沸騰。' q- y: E" W* l6 X
4.再加入炸熟魚條拌勻，放入熟花生即可。4 H: d% [0 [2 M! f9 ]

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