標題: [中式食譜] 五柳蒸魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:35 AM     標題: 五柳蒸魚

  
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【材　 料】
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土魠魚 1片
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洋蔥絲 1/3顆www1.tvboxnow.com% L( q# o" E# l; O1 P

5 g; u2 m" M9 C木耳絲 2片3 |. `% J% F* x; T
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紅蘿蔔 30公克
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竹筍絲 30公克
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6 e7 J3 |3 Q) o青蔥絲 1支www1.tvboxnow.com' h) N4 T5 ]" D8 P7 w  K
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辣椒絲1/3條
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' V0 e# D6 r4 A3 Bwww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ D' T% f0 A: g. j! A& d
公仔箱論壇2 N5 s, L# v9 C0 s0 F1 O
醬油膏 1小匙# C8 s7 ]  Y* c; `7 y; `

# U' V0 R' r/ o1 u) g5 g公仔箱論壇蕃茄醬 1小匙7 g) j. z2 D; E# K: w( }3 ?

9 c3 E% I+ z1 r% y7 _- I  S鹽 少許+ }7 r  ]. K/ s5 D- m

: m" g6 N6 ]% Q- x# \, Z9 V( ^tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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香油 1小匙www1.tvboxnow.com) L3 s2 T* t8 G
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米酒 1大匙公仔箱論壇" t% y$ r+ I; B- R% f
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【做　 法】
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8 |1 `) K" B2 \0 w% B% L; g& `1.將土魠魚洗淨，再使用餐巾紙吸乾，放入盤中。
7 }# g9 H. H  Y- g0 y, z  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取容器，將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻，鋪蓋在作法1的土魠魚上。
7 J0 X& L& Q  f, }2 U2 u. Atvb now,tvbnow,bttvb3.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。
- ~/ ~5 Z' I) Q+ a9 m1 L& ^4.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。
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