標題: [食肆地點] 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-8-29 06:44 PM     標題: 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza

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• 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪    圖：郭正珊tvb now,tvbnow,bttvb; {4 k+ n7 Q0 r+ w
  

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M* ]5 ^* A1 x+ E4 t' Z- D; K
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. L$ J% T# A' L5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　手拉薄餅 創意十足; B2 i+ S! X6 |. N2 c) U1 D
　　PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。tvb now,tvbnow,bttvb: d9 a8 ]. I! `3 ]! u
　　餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。
+ v' Z, }9 M/ u7 ywww1.tvboxnow.com　　有機蔬菜輕食
7 h5 W" l# j/ F' Rwww1.tvboxnow.com　　餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V# i4 S1 |' F. z  Y. A
　　除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j2 Y- R4 ]# W/ O+ {$ b% E
　　PizzaStagetvb now,tvbnow,bttvb! l* f8 @7 G1 r6 ~3 v0 G
　　地址：青衣青敬路33號5 d2 V% D' a0 \6 {& x
　　青衣城地下) [% t- _) a) l% B. d2 Q
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5 P6 G- v1 v7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　砵酒燴牛肋條意大利闊條麵  $95tvb now,tvbnow,bttvb: k' W/ i# R' _8 {" S4 j( w
　　砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
# i8 R# O( t2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律  $1080 i3 `, n8 B- Z; b" c
　　選用肉質結實阿拉斯加蟹。公仔箱論壇! d0 l2 c# P' w8 N9 [$ h8 T
　　芝士忌廉肉碎焗有機茄子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H& k+ a' X$ `
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　　味道濃郁鮮甜。公仔箱論壇9 J" g8 L! p! Y( r# W3 i* d4 g5 `5 z
　　脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬www1.tvboxnow.com8 b; L' r% M" }
　　$158
& U6 n! ~, t' A/ L3 N( gwww1.tvboxnow.com　　豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。
7 y- K8 u0 e3 w% R' wtvb now,tvbnow,bttvb　　烤有機雜菜薄餅  $148
+ [) B: g1 H" H6 Q2 Wtvb now,tvbnow,bttvb　　薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。
: K% p  E$ A7 O: u2 ~0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　意式士多啤梨蛋白脆餅
# u/ ?* k  z4 l" s  C$ V　　$48
/ K, y3 ?, w; }) h: t: l& ]公仔箱論壇　　脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。www1.tvboxnow.com. R$ A1 f. ^# `( X& s' l) r& U
　　■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。4 _& l6 {9 B" L# p- @0 L1 i
　　舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138tvb now,tvbnow,bttvb! w& I. o" ~8 Z* P9 ]
　　以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。tvb now,tvbnow,bttvb7 N% s9 X  E2 a
　　招牌拼盤  $88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X. M9 f& d4 K& c% i9 O) d
　　有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等

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