標題: [美食介紹] 红烧扇形甩水[图解10P] [打印本頁]

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作者: estelle    時間: 2007-12-12 10:09 AM     標題: 红烧扇形甩水[图解10P]

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　　材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 www1.tvboxnow.com; I5 f7 W- K7 Z! O8 W
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1 z. u4 q+ A4 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m7 {- }( w; F9 u, n
　　鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻
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5 E, G) H6 |" S+ w) g1 [3 O4 L, v　　下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^# j5 r" u/ R# ~. J# P

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) v1 e. a% X6 x$ n: h　　爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】
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% B% {! B2 K4 f, U# T0 G% y$ M# ewww1.tvboxnow.com　　鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可 www1.tvboxnow.com1 f/ _6 Z) z  ~3 `: v* [: Y
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:54 PM

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