標題: [食肆地點] 精選》滿足你的咀嚼肌！　芋圓、草仔粿吃出九份風味 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 09:09 PM     標題: 精選》滿足你的咀嚼肌！　芋圓、草仔粿吃出九份風味

Now著玩粉絲團
4 F9 A8 Z+ ~: k( }7 ?; p! Ewww1.tvboxnow.com
+ F- F( S! v2 \( mtvb now,tvbnow,bttvb2012年8月31日 14:089 N( U0 b/ Y, U

2 o' ~( q; P! r8 s4 ]* \: b
  X1 w0 o4 u3 @0 O4 g1 r$ N4 I公仔箱論壇3 D: _8 ]4 T$ z7 p" H8 k# i* z

- Y  W* \8 P3 P  }" H3 A' N3 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% ~- a7 y0 l& Z# F
夏天來一碗消暑的芋圓剉冰，冬天則有熱呼呼的芋圓湯，不論何時到訪都適合。 & M  |$ }4 C& _; b% I! n" Z

- D( r( B1 W* K/ Z' s  M文、圖／大口、尖端出版提供
& |; H8 c8 W+ V& Y5 z0 z$ \
: Z& z* g2 q% f: \9 t) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿柑姨是九份最早的芋圓店，傳統手工製作的Q彈芋圓配上清涼的剉冰最受歡迎，延著陡峭的豎崎路階梯往上爬，來到這裡不僅有好吃的，更有九份最美的山海景致可看，再累也值得啦！
# v( \% U' V# H; h% Iwww1.tvboxnow.com4 P# H0 l+ n7 n6 ^2 k' J
九份的芋圓最有名，凡是來到這裡的遊客都想要嚐上一碗，沿著古色古香的豎崎路階梯往上爬，來到的這家「阿柑姨芋圓」是九份的指標老店，也是創始元老，除了有好吃又Q彈的芋圓，很多人來到阿柑姨店內，為的就是這裡還多了可以欣賞九份山海景色的優點。
' U- G  ^$ m$ {' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J4 \4 e7 @  @: G+ }* I
公仔箱論壇! ~0 M3 A1 P. M6 M$ C; c
tvb now,tvbnow,bttvb* e8 T  h3 h+ y- C
▲九份豎崎路。
: d) t+ s% v, M! A3 L5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c7 ^9 m, A8 a  X5 l, o7 D1 I0 i
創始人阿柑姨本名蘇許桃，由於「許桃」的台語唸起來類似於「苦桃」，不太好聽，她的大姑覺得應該是先苦後甘才好，故改稱她「阿柑」，之後學生就跟著叫她「阿柑姨」；店內的芋圓、地瓜圓皆採手工製作，因為這樣才會有機器無法取代的Q彈口感，食材的部分使用大甲芋頭以及金山後龍的地瓜條，去皮蒸熟後，再依經驗添加一定比例的太白粉攪拌，捏成條狀再切成小塊。
, f& F* p& P, U; E' }公仔箱論壇
- ~  s: n$ i& V. o
; L* [. y, H8 c! q
2 w: Z! p7 S! h. A( qwww1.tvboxnow.com▲店內的芋圓切採用手工製作，如此才能保有Q彈的好口感。
# j1 p  r5 @9 n9 |+ M& M# L7 J5 h8 }1 y! H9 B6 m$ C7 Z$ c$ j

5 c3 c4 g5 Y( y5 o: H4 W- M' N: m
# s! P+ f8 |; Z/ m: e5 N, S3 o, Qtvb now,tvbnow,bttvb▲夏天來一碗消暑的芋圓剉冰，冬天則有熱呼呼的芋圓湯，不論何時到訪都適合。
# A+ V9 t/ D: z& u: |3 x1 Lwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; ~7 y/ {: h9 J, t! }
還有一款較深色的則是有含綠豆果粒的綠豆圓，夏天來這裡吃芋圓剉冰，冬天則適合來一碗熱呼呼的芋圓湯，另外值得一提的是阿柑姨的芋圓剉冰口味適中，較不甜膩，若是想要吃甜一點的朋友點剉冰可再加5元淋上煉乳風味更好。除了在現場享用，這裡也提供生芋圓外帶，大盒一斤80元、小盒10兩50元，拿回家與家人分享，吃不完還可直接放冷凍保存，非常方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e" d9 Q% s8 @# {7 E% q
www1.tvboxnow.com- ?1 g- c9 B- |' L- ~0 }
來到熱鬧的九份老街，每到阿蘭草仔粿店門前總是寸步難行，因為這可是許多人回程時必帶的伴手禮，這裡的草仔粿不但便宜又實在，加上每日新鮮製作的好口味，連在地人都大力推薦！喜歡小吃的人更不應該錯過！
( L9 K+ W8 z9 @& jwww1.tvboxnow.com
! v1 R" }7 Q6 g& K) }3 y- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來到九份老街必吃的點心可不要漏了這一樣，傳統的「草仔粿」以及「芋粿巧」，阿蘭草仔粿創立於1950年，早期老闆的祖母就已經在九份這一帶販售，當時主要是賣給在地的礦工當作點心，然而隨著時代的變遷，小店也跟著關閉，直到因為「悲情城市」這部影片再度帶動九份的繁榮，許老闆兩兄弟才又將傳承自上一代的好手藝發揚光大。
9 J# [# S$ B8 a( B" O  ?. n2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S2 f8 k2 @0 S+ J3 g* vwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com' P) p* w* j& e# F! H# i" J" A

6 s6 H3 t7 y* u/ _' Q# @. t( wtvb now,tvbnow,bttvb▲草仔粿口味多樣，每個都是10元。tvb now,tvbnow,bttvb* {/ E7 k. o" d0 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J: @/ u9 c3 Z  z% a5 Y
每當來到阿蘭草仔粿店門前，總是可見到長長的排隊人龍，許多遊客聞名而來，都特別指定阿蘭草仔粿作為返家前的伴手禮，多年的好口碑建立於店家的用料實在與親切的價格；許老闆堅持自家的產品要新鮮，因此店內的商品都是必須當天製作當天販售，店面後方也可見到工作人員現場製作的忙碌模樣，並且多年來的價格不變，通通一律是10元，除了芋粿巧，草仔粿還有甜紅豆、鹹綠豆、菜脯以及鹹菜等口味。tvb now,tvbnow,bttvb: s( Q" A6 s: |1 H$ `

, F0 @9 ?  i# ?4 g; ^0 Itvb now,tvbnow,bttvb
  w) i9 _6 R6 r  nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |0 t  _/ _9 ]6 t& g) z  |1 h6 k
▲也有粿粽、菜脯米等古早味。3 K1 v% _# _$ E2 z; x

8 |2 O* i! V1 I# ttvb now,tvbnow,bttvb6 F5 q4 Y+ j- ?2 G( m
tvb now,tvbnow,bttvb6 D! b3 k1 M' K/ Q
▲現場製作，剛蒸熟的芋粿巧。公仔箱論壇8 ^/ Y7 O: M. ]( _0 [2 i. b, _
公仔箱論壇* E) h5 N2 B# a$ f% Z
傳統的草仔粿除了使用家傳的手法製作，還經過老闆的改良，製作方法不但需要先將糯米浸泡兩小時，再經過的相關製程等完全使用人工作業，使粿吃起來更加的軟嫩，另外糯米的食物吃多了容易脹氣，老闆還因此特地將艾草改以鼠麴草來替代，非常貼心。除了現場購買，店家還推出了宅配服務，要吃到這款便宜又實在的點心，如果不方便到現場的朋友，打個電話訂購也是不錯的選擇。
2 }7 q* K& A. |0 {* z$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K& e+ W, u$ a- n8 N2 r2 G2 X& }+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【文摘自《大口吃！大口玩！非吃不可的台灣美食攻略》，大口著，尖端出版】
, s/ X% l! K" n- s0 z1 ?# p' Ttvb now,tvbnow,bttvb

---

作者: fcfc10    時間: 2012-9-2 02:28 PM

睇到都想食

---

作者: anthonkf    時間: 2012-9-4 05:30 PM

yummy n yummy n still yummy :)

---

作者: 30th    時間: 2012-9-4 10:48 PM

好正啊~~  近期爱上芋圆啊~~~

---

作者: ls1209    時間: 2012-9-5 12:55 AM

好似好消暑咁～正呀！

---

作者: beetaykay    時間: 2013-1-3 07:33 PM

芋圓正！

---

作者: MTB    時間: 2013-1-17 12:06 AM

至愛芋圓, 正正正, 好想去台灣

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0