標題: [中式食譜] 奶湯鱸魚鍋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:13 PM     標題: 奶湯鱸魚鍋


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秀珍菇 30公克
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; d! b9 x5 ]8 _) u. mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 [9 [4 T3 v2 G( J公仔箱論壇
7 q+ X/ ]3 @: m& @& |: ~2 D鹽 1/2茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙( E4 a$ O' P3 y1 y9 q/ H
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【做　 法】
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! x% e1 `# R" x8 a- i# Wwww1.tvboxnow.com1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
5 q/ {) V  ]" W; n/ ~" t2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
7 D& w, w' e! T1 C  L公仔箱論壇3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。

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