標題: [中式食譜] 麻辣魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:15 PM     標題: 麻辣魚

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% \& d) d( j1 H# A) d- c: d
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吳郭魚 1尾公仔箱論壇. d1 L% ^9 N. w: x: R5 @

8 V: d0 @# x3 m6 \) x, q乾辣椒段 30公克公仔箱論壇) i0 i% M* [' u% u6 J1 ], T

0 ~  w& a4 J, F( Z! w, \/ ?' c蒜末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q5 x% }3 Y. k7 z7 M2 J8 t
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花椒 1/2茶匙
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水 800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T) `7 R: _6 ~4 L# ]( c% y
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【調 味 料】
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辣豆醬 1大匙
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% _  @1 J4 {% U( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙; e7 \! u' s5 H1 W

: k: s, u" d& b  A$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1茶匙
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糖 1茶匙
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7 W( o! I( M  N* f" V/ Pwww1.tvboxnow.com【做　 法】8 s5 L, U. M) M$ z7 C% ^- D6 D, X9 i( G
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1.吳郭魚清理乾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E' p" c& }( R& s3 N2 ?$ ~) s6 ?
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。7 q6 Z5 H# s4 x0 t9 M9 P# O
3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。
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