標題: [旅遊景點] 日本 男山酿酒资料馆 [打印本頁]

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作者: blitzk    時間: 2012-9-5 02:32 PM     標題: 日本 男山酿酒资料馆

擁有330年歷史的『男山清酒』，是年產量高居第二名的釀酒廠，每年可生產150萬瓶的大瓶清酒，由於其標榜為並非使用酒精的純米製作，因此不論是選米、蒸米、加入麴等待25天發酵成20﹪酒精濃度、放入酒袋搾成汁…等整個製造清酒過程，使得一瓶男山清酒需時半年才能製作完成。 ( s4 |9 O7 M- f3 G! Z6 r
    『男山釀酒資料館』，共分為三層建築物，3樓是以日本傳統釀酒工具的展示場，2樓則是江戶時代的資料室，有一些釀酒秘法的古文書籍與日本最大酒葫蘆等貴重資料，至於1樓的土特產與試飲區，則可免費品嚐到男山出品的各類清酒。但如果是想要品嚐男山清酒連續25年獲得國際金賞獎，每瓶價值￥5093元的【大吟釀】清酒，就沒法免費得先付150元日幣，才能喝上一小杯，【大吟釀】的甘醇順口真可謂是清酒中的極品，一點也不辛辣刺鼻，一杯下肚清爽甘甜，絕對值回票價。 公仔箱論壇5 f( X2 I2 A) j) j
    在『男山釀酒資料館』入口處，還有一個極富盛名的『長生不老的長壽水』，這個24小時生生不息的出水口，據說是發源於大雪山萬年積雪的滲流水，聽說喝了之後有延年益壽長生不老的功效，下回到旭川的『男山釀酒資料館』，可別忘了多喝兩口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J4 G$ j( p4 L" F
男山釀酒資料館
! c# c% Z' ^$ ?( p# I5 h7 r- Dwww1.tvboxnow.com地址：北海道旭川市永山2條7丁目 6 X' }1 r9 X! ^3 Q0 T! k
電話：（0166）47-7080 tvb now,tvbnow,bttvb: c4 N( h' Y1 S+ K
傳真：（0166）48-1980 ; K! k- b: H/ _2 G4 ?3 M; C3 p! a2 _
公仔箱論壇- ]* F* C7 a1 H" ^+ M) ~& p' j- [
門票：免費
3 u- g: m9 S( w# i# g) f. _0 \( e1 Y# b開放期間：09：00~17：00
7 z) F( \- W4 B2 Y休館期間：12/31、1/1~3
" I9 ?1 V4 f- w; b9 d+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L' e" X6 h% e/ p6 f0 F

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