標題: [甜品] 堤拉米蘇 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-9-7 07:35 AM     標題: 堤拉米蘇

材料:馬是卡彭起司*1杯
5 `! U2 Z  K1 T7 E2 x8 A8 Vwww1.tvboxnow.com       雞蛋*2
" H1 k% B- X' @6 X       白砂糖
3 E2 n2 X: v- mwww1.tvboxnow.com       即溶咖啡(無糖)
; v/ W: c) Z# m5 Ztvb now,tvbnow,bttvb       咖啡酒或紅酒加一點咖啡
6 o% a# I. _* C/ J       手指餅乾或自製泡芙的外皮公仔箱論壇" W4 A# P5 U$ O7 l1 @( n9 r
做法:
+ Q9 L3 ]$ d9 f0 f! W! w. n' ~' Mwww1.tvboxnow.com        1.雞蛋蛋黃蛋白分別打發,然後加入馬士卡彭攪拌(如果糖先加入在打發可能不好發,可以打一半在加)公仔箱論壇8 H1 N" e1 s/ z! _% B
        2.砂糖加入1.
2 c# u: E, h: I公仔箱論壇        3.把手指餅乾泡在咖啡酒裡面(不用太濕到全軟)公仔箱論壇2 g6 I# Q& Q2 x9 B; r
        4.用3當堤拉米蘇的底,鋪在底下,然後把加入砂糖的1.鋪在餅乾上www1.tvboxnow.com# K8 b: G8 M: p$ C; B; D
        5.最上層在灑上即溶咖啡(可以用家用的過濾網+湯匙壓成粉狀)
7 m1 W8 Z& D" M& E& H: O        6.這樣就完成了

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