標題: [中式食譜] 檳榔排骨鍋 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-13 08:28 AM     標題: 檳榔排骨鍋

材料：
5 C: b1 C% n( [1 stvb now,tvbnow,bttvb幼齒檳榔....12粒
+ Z8 o) Q0 q2 L/ J/ ~tvb now,tvbnow,bttvb枸杞.............半兩
; @7 B  ?, l. K9 E" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸.............半斤
+ r- y; `  p0 E  Wtvb now,tvbnow,bttvb排骨.............1斤 $ Q6 }: g. C! u1 j" \) d$ u

' b8 h/ P% ?% k2 ?2 r) C5 Uwww1.tvboxnow.com調味料：
8 @/ R( S1 q* \8 H& A. v: Q( [高湯.............6杯 tvb now,tvbnow,bttvb% ~* |& [+ H" I- S# f+ F
鹽.................少許 " f& ?0 Q0 h( C2 n
米酒.............2大匙 公仔箱論壇) |0 C- s7 n# `9 X( _

, I; O, A- p# [: i; F% Rtvb now,tvbnow,bttvb做法： / E: B% R( A5 Y2 G2 X
0 ?3 ^5 J" T/ P8 d6 w# s/ [6 ~# ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# s. u: v# Z4 T2 p' s. ~5 B/ x
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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  K1 Z( T0 C4 X& M4 ]tvb now,tvbnow,bttvb排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
1 y1 [1 i: `0 ~9 e公仔箱論壇
4 Z- P$ O& ^8 n1 s* F3 D6 x3 z' dtvb now,tvbnow,bttvb放枸杞，悶煮5分鐘即可
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( P* A+ M$ l9 Q* P+ ^吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。

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