標題:
午饭时间の红烧翅中
[打印本頁]
作者:
heyheitan
時間:
2007-12-13 11:39 AM
標題:
午饭时间の红烧翅中
菜色名稱：
红烧翅中
: o, x* \- l1 ^
- o9 s) p- o; s! y; n. _
才料：
上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐
! i9 E# Z5 G5 ^8 `4 X, e
方法：
首先，选取上好鸡翅中若干~
tvb now,tvbnow,bttvb) N- L1 N$ z% l% \& o. Z- c
9 V* W# u+ M6 V1 c6 ^: v& r' l
洗净后，在开水中打个水抄，
www1.tvboxnow.com: G6 Q% s$ {' H1 F' ?
! ~# S* F7 f- _! e% c1 V
这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。
8 R; A7 I# Y4 B% H0 [' |0 Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ ^) S0 A0 Q4 O( f( f' u; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
然后在锅中把油焕沸，
tvb now,tvbnow,bttvb) K! g ^ `$ c7 a- b' U
www1.tvboxnow.com5 a% i& t+ M% _2 [: [
加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），
. i; V0 c* m9 ^# Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 L4 [% C4 d1 i8 B, J
此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。
6 j% |' _7 Q4 I4 M6 ~" e6 T
# Y; N1 c, K! q5 P) e; t
将白糖慢慢炒至金黄色，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q: } ^5 t1 O2 ]7 Q
公仔箱論壇/ [4 R5 ^& D# _' I. t5 L
再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，
" D8 n3 t7 P2 S' v2 i, P, _
. E2 Z& u Y- Ktvb now,tvbnow,bttvb
直至鸡翅也变成金黄色。
( Y% t. K6 Y: o) @! Y. Ttvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com/ a- r# W/ w, P4 ~" F$ E
再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，
8 a0 \4 v/ G% N( I/ ^7 I7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g) d+ d Q" }5 P" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水量没过鸡翅即可，
7 T! M1 _5 i3 w; \www1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j3 L8 Y) i1 c* }( Y# Z
再加入八角，花椒少许，
公仔箱論壇1 g$ _+ u* Z6 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B4 `7 Z8 a1 e( H
口味较重的人可以加些食盐，
" H! @% E/ T6 C! p0 `) ]9 z
8 _. S! X3 N& @( Q
待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。
! h5 U5 J0 M4 wtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% `& ? E; `2 ` g
8 H+ D9 J( ^6 \: ]公仔箱論壇
6 O$ T; f6 W* K9 H+ S% z) K" I
当当啦当~~~
，盛盘便可以享用了
作者:
kingjames
時間:
2007-12-13 11:42 AM
delicious
8 i9 e' q7 u1 s
# u1 n" c' a9 z+ y, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
thanks
* v5 t" k6 }! U9 M* j2 D# G/ [
5 k$ E. G) N3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
heyheitan
時間:
2007-12-13 11:45 AM
delicious?
7 G' W8 I7 t$ {2 N' ]: Btvb now,tvbnow,bttvb
好易咋...
公仔箱論壇. ]. r% f9 r l( b
快啲自己整啦
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
，盛盘便可以享用了