標題:
[甜品]
冰薄荷奶茶
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-13 12:07 PM
標題:
冰薄荷奶茶
& n6 v M- w) V! ?' qwww1.tvboxnow.com
【材 料】
www1.tvboxnow.com8 S. c( k: E! r1 U9 Y D4 \
水 450㏄
4 X" v. B% l9 E$ W1 O; e9 Z8 D5 p
青茶茶包 2個
公仔箱論壇) p0 k/ }6 T* f' J+ y
液態奶精 30㏄
tvb now,tvbnow,bttvb! n$ R3 P- R0 f9 l- H6 X2 ?$ f1 I
白砂糖 30公克
# Z# j- l4 f* m5 w公仔箱論壇
薄荷果露 60㏄
- |6 }& Z7 ~0 K% s3 [! i2 k& |公仔箱論壇
冰塊 適量
tvb now,tvbnow,bttvb( ]( _( ~) ]0 K# U( W* y! e/ K8 d( Y
【做 法】
# U, i- R+ ~9 F6 U* \
1.取鍋，將水煮至沸騰後，將熱水及2塊冰塊倒入準備好的杯中，待冰塊融解後先將茶包緩緩從杯緣放入，蓋上杯蓋燜約4分鐘後再取出茶包。
公仔箱論壇; H9 l& P) J: I
2.在作法1中加入液態奶精和白砂糖調味後，再放入冰箱冷凍庫中冷凍10分鐘。
B+ q$ U4 P5 ^/ Y1 F# Zwww1.tvboxnow.com
3.將冰塊裝入雪克杯中達1/2的份量，再倒入薄荷果露和作法2後，蓋上杯蓋，上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。
" j) H' H# ^3 X; V# q; i! J- atvb now,tvbnow,bttvb
4.先打開上杯蓋，將飲料倒入杯中，再打開過濾蓋，並倒入適量的冰塊於杯中即可。
5 J6 `3 V) ?* e$ y( c, D
【備 註】
8 O1 a/ _( k* _ o1 g- B
＊所謂的青茶，就是我們平日於市面上可隨意購得的烏龍茶。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
