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標題: [美食介紹] 10种世界名咖啡的制作 [图] [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-15 08:43 AM     標題: 10种世界名咖啡的制作 [图]

过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v; o( L% B! M( v
1.摩卡咖啡
( }. G. G4 D# a% t8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  h% ?+ l9 }6 `3 e0 J) T( htvb now,tvbnow,bttvb　　摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 * K: c4 R9 [0 t! G8 x% z
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　　配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。　　' m+ b4 W, C0 @/ Y0 T: U3 d9 Q

* ^& d8 c' Q& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j9 N: q: H3 V4 N( T. S) y

/ t( M; H2 C$ d( ~$ utvb now,tvbnow,bttvb2.摩卡薄荷咖啡
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　　摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 * ^: D+ E2 D2 `  I/ ?; p  D

; o8 e, S+ X2 P  F　　配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。
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8 o: E" v& b6 U3 n% }- x6 Kwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^1 j$ R. T% i7 n
3.卡普奇诺 www1.tvboxnow.com4 y5 \+ ^  l0 z4 J

* Y7 w9 n. K+ k0 s/ H6 a* K& @! _; dwww1.tvboxnow.com　　这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。 公仔箱論壇" g  w3 V! z5 @; Q3 \+ Q2 \, ]
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　　配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
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4.椰子汁加奶油块的咖啡 8 E3 p( A! D9 ~& t/ i% f
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　　带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
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7 U% X$ r3 N8 r! g: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
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; }. s5 O" @# R0 {: R$ @) Mwww1.tvboxnow.com5.混合咖啡 + a5 Q5 r0 D) ?4 X
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　　将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
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　　配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
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$ G: S/ ~4 r- i9 k4 ktvb now,tvbnow,bttvb6.那不勒斯风味咖啡 - t1 F! h- X- ~% b, r
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　　那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。 tvb now,tvbnow,bttvb4 b+ J; A0 j: f! u

" v3 K( P' I7 f# F, Dtvb now,tvbnow,bttvb　　配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。　tvb now,tvbnow,bttvb* b4 {5 l* \  W; B5 o) y" h& A; G
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7.热的摩加佳巴
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　　俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。
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9 L  I, l* c6 a. c7 U　　配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。 　
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5 C6 R' d: _7 [( L7 y0 D# c公仔箱論壇8.印地安咖啡
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) |5 E9 O: R1 \2 ?( f　　印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。　　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [- C; f7 a# V- M1 e
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　　配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。 公仔箱論壇" [' k8 k  l# O
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9.土耳其咖啡
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　　土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 www1.tvboxnow.com' L' v0 d3 s" _- W3 s5 o5 M

; @3 V$ i$ t# |　　配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y1 A* s1 f, o" W" p
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　       10.冰冻奶油块咖啡 www1.tvboxnow.com% |9 |$ a$ |& K, e0 F/ j

: L1 ~- F7 U& w7 V$ E0 P　　冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
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2 ]2 I" H4 E5 y1 b5 V$ L　　配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰
作者: yuki70    時間: 2007-12-15 08:52 AM

Thanks for sharing.
作者: kenddy    時間: 2008-11-13 08:46 AM

thanks so much
作者: win2    時間: 2008-11-18 09:14 PM

摩卡咖啡*3* GOOD



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