標題: [美食介紹] 10种世界名咖啡的制作 [图] [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-15 08:43 AM     標題: 10种世界名咖啡的制作 [图]

过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。www1.tvboxnow.com+ Z" d5 W+ E1 b; P
1.摩卡咖啡 www1.tvboxnow.com5 T4 s: r& A# _! Y# w

4 L( u+ R* T0 T& t& l; J( a　　摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
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4 V3 }5 p! G6 `% |www1.tvboxnow.com　　配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。　　公仔箱論壇3 f" T2 G; v% y. N- \7 _
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& ^" p, {0 t4 _( Y7 I- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.摩卡薄荷咖啡
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& n; i- u' U  m/ y- R; N4 C& hwww1.tvboxnow.com　　摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 , W( x' D7 d+ F2 d$ T
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　　配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。 www1.tvboxnow.com7 m: B, @. t: [, J9 i3 z
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3.卡普奇诺
4 c: S' B; W3 H( P- awww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x! x4 Y8 u  g; I0 |0 g
　　这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。   C7 z$ Q4 x: e* e/ I; }

$ m2 _8 X  f$ v9 k6 W( X9 N公仔箱論壇　　配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
# S% r# T# j' j5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ R/ p, @  @) R3 P5 d' C
4.椰子汁加奶油块的咖啡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k9 k, j, {7 _% [; G

+ s6 O& r8 w- A; s& z　　带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 4 w/ I9 Q( P$ r  x' G3 K

7 U4 U* K1 d' E8 y　　配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
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5.混合咖啡
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' V% A- S6 b+ l0 P: G2 I# q　　将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
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　　配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。 公仔箱論壇! S) W/ d& V6 u

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6.那不勒斯风味咖啡
. k( ?& f+ p/ T7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 V  c2 m, _9 g$ x3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
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/ B1 D+ s: A& d% f* v7 E! A8 qtvb now,tvbnow,bttvb　　配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。　
7 e) n- s. ^2 J3 S8 y# ~( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ], o& P! k, y$ F. Lwww1.tvboxnow.com7.热的摩加佳巴
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- a, U; P  N; H  K; b2 M2 U% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。 公仔箱論壇- V8 F1 Q# N3 d# t/ |

9 d0 s0 ^: A6 O2 z0 ?! K* ^tvb now,tvbnow,bttvb　　配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。 　 www1.tvboxnow.com) n! _1 g* Y' `4 H5 K7 Q0 l. P% S9 C

: p; [( M: z' Q& U6 K5 e/ {9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.印地安咖啡
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; K' H- I! a0 P* `1 I公仔箱論壇　　印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。　　 4 F# s8 B1 j$ B! p& ~) U. s' G, ~9 }
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　　配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
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0 r; Q3 ?! c8 }' b4 m) R8 t& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q$ K& V# c  l* }& H7 O) u9.土耳其咖啡
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　　土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。
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　　配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 　
" _1 T; Y$ d) V; L& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com, o% J. v  J4 [7 X& f* _! B

3 N3 c, v* L7 i  v$ K% B　       10.冰冻奶油块咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb5 b( [  I, t( U0 l) ^# b! {

4 m( R' B8 G8 awww1.tvboxnow.com　　冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。 tvb now,tvbnow,bttvb& @0 W& _+ U7 ^: T" @( L  q7 q4 Y! G

$ o- |2 ~" m6 m% D: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰

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作者: yuki70    時間: 2007-12-15 08:52 AM

Thanks for sharing.

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作者: kenddy    時間: 2008-11-13 08:46 AM

thanks so much

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作者: win2    時間: 2008-11-18 09:14 PM

摩卡咖啡*3* GOOD

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