標題: [中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-15 11:51 AM     標題: 豆瓣醬滷百葉豆腐

材料： 調味料：
. K$ E0 D; I# Q3 T) lwww1.tvboxnow.com百葉豆腐  豆瓣醬
. X! ?& R. I# ^5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素蠔油 ' ~  O/ K# m. R2 w. K8 c- J+ i
　　
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1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
9 s" B2 H5 m, V7 i: M: c2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。
6 i8 I, U2 q5 t3 W% m2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。

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