標題:
[甜品]
雪糕苞芙
[打印本頁]
作者:
puma8811
時間:
2007-12-16 08:11 AM
標題:
雪糕苞芙
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l; a/ p' R# G. K1 o& D- h
蛋 1 1/4隻
" J* F+ p i% I. q
水 80 毫升
: L. p3 r- b! i$ _2 ^ N. J
無鹽牛油 15g
; y4 s9 A% V0 \2 j$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
麵粉 30g
( t: O/ w& S6 T1 e9 K. j+ @
雪糕 適量
4 T1 Z$ `; A( F
工具:擠花袋
公仔箱論壇! l0 q" {- o2 f
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z a+ M' q% q# z/ Y* ^$ Y+ ^9 ]
[1]將烤爐調至150度預熱.
/ A- O8 L$ A- Z- I+ Q+ S3 Ewww1.tvboxnow.com
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j0 c# ?7 q. g& P& E# a
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
tvb now,tvbnow,bttvb# k& M P* t, L
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
6 W* a$ X6 P% Xwww1.tvboxnow.com
[4]將(3)的放入擠花袋
4 O6 V6 ^: F* N' m4 p
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
tvb now,tvbnow,bttvb) x" R. X- U) w9 p; O4 x; K: b9 n% ]
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
& n: j' }( _/ E p' v& t# wwww1.tvboxnow.com
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
) j3 H. \" @$ O0 F0 N% c5 j
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
