標題: [甜品] 苹果肉桂蛋糕 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-16 09:48 AM     標題: 苹果肉桂蛋糕

苹果肉桂蛋糕                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
2 k! L6 J5 |) L" k1 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：125g butter, 牛油125克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A- G% m. r) {3 t4 ?) S5 |- s4 z3 N
1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）4 J" u; x! B% ?2 ?3 M9 `9 _! J0 q
80g sugar, 细砂糖80克
5 u1 J3 `& D. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 eggs, 鸡蛋2个tvb now,tvbnow,bttvb& I+ t; e9 Y0 _: }- z
110g self-raising flour, 自发粉110克
' f5 P5 p9 D; Uwww1.tvboxnow.com35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）www1.tvboxnow.com, D2 U& J$ O( _- O5 b% N
80ml apple juice, 苹果汁80毫升www1.tvboxnow.com  l; p) @0 t1 o
1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片: v, A0 r1 Y9 ~1 A9 l9 ^- m
1tbs demerara sugar, 红糖1大匙
0 D* h4 _  W4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ S& c9 b* k" G+ c0 B  f. |
公仔箱論壇+ f2 L, i( I* v0 C% d% [: i/ c
做法：1，牛油放室温软化，加糖/香草精打发；& Y8 `0 X$ f2 i8 t
2，分次加鸡蛋搅匀；
) O7 N( \0 L' k) o7 W0 R3，面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；
8 W! O7 i# X- otvb now,tvbnow,bttvb4，倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面；" M  e( j+ s$ q
5，175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。
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作者: jonh    時間: 2007-12-17 12:05 AM

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