標題: [西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-12-16 03:33 PM     標題: 波蘭風味蔬菜湯

【材　料】 $ x& f9 M$ I/ W
紅蘿蔔  150公克 公仔箱論壇& U& y. m0 {" A+ G; |! ~
馬鈴薯  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb- r" H7 a, P% W
洋蔥  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 s) V- I" j  z, Z
奶油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y2 p1 I* W( G% B( ]0 u5 \
雞高湯  1200㏄
4 F$ z! _3 d4 L4 h4 b5 c3 N. B9 mwww1.tvboxnow.com豌豆仁  2大匙
2 @0 E( W# ^- }, Z/ {小型義大利麵  1/2杯
( a$ \& K4 ~8 n3 r5 j0 b. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末  少許
5 V. }( Q( t2 {5 T: n【調味料】
" {$ [7 J8 b) \; m' J8 Q8 V6 Mwww1.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, I$ n, Y7 W# P/ J( Z* ^
胡椒粉  少許
% s7 P8 a- a' x* G: ~【做　法】
, t: D1 v; d6 y0 D# ?5 j公仔箱論壇(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。 www1.tvboxnow.com0 J% D& r9 f, Q4 z% K, b) M( n
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。 9 Q6 P( |+ }1 W; Q3 z
(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0