標題: [中式食譜] 秘製醬一字腩排 [打印本頁]

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作者: nd126    時間: 2007-12-18 05:19 PM     標題: 秘製醬一字腩排

秘製醬一字腩排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m) I, ~1 u  v
( h. d) i: K& t* t/ O  F# O
一字腩排 1000克(2斤). I! D5 y5 E' ^+ {

6 H8 o# M1 W8 B' o$ [. l混醬材料:公仔箱論壇2 W/ ~; r) e: W+ ^$ L
磨豉醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?* n$ K3 p5 v6 n2 P2 q( d3 c
海鮮醬 1湯匙
+ C/ J6 ?% K# \7 \: s+ N- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁   1 湯匙
  l- W4 y* W& M4 e' owww1.tvboxnow.com生抽   2,湯匙
3 @7 a- A" l8 z  z( `5 k- }, [www1.tvboxnow.com少許酒
: E  i- b. k3 I* A* pwww1.tvboxnow.com混合
8 }2 _1 ?8 s3 [2 _公仔箱論壇: n3 b; V+ L, V, G, G9 r
調味料:公仔箱論壇1 O) O+ a+ C4 h5 C: l! x2 U% _
八角 2粒公仔箱論壇- i1 J" {( r/ a3 s9 h, Q9 b4 _
冰糖 少許
' ~/ Y8 J* a  c1 g. b2 ]" \4 M0 z薑 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l( |& t2 k  i1 q5 }
蔥  2條www1.tvboxnow.com; U; c% E1 V" I! a  S$ b
水  1杯或1杯多少少tvb now,tvbnow,bttvb( f/ a& p0 x: h' y: s- y$ g
生粉1茶匙, v, h6 l$ V! X- \. p3 y# M
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先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
+ O1 N5 C# q2 b1 u0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下腩排 2邊都煎到微微金黃" G/ v# D( s7 B1 f4 f* p9 K! e
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
; L$ l, v# {5 _9 Y/ M- xtvb now,tvbnow,bttvb下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
  R; L5 j4 n& W1 n: _& O2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可- \2 N1 c/ Y, h$ y

4 y2 l& O8 k6 T" Q- ~$ s3 K7 o7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜:& R* I8 m2 u1 |9 e' x/ }. D- r
青菜150克公仔箱論壇! F/ p" d9 D* t# n* d$ {. l4 v* q
加少許水焗3分鐘
. q* n3 v( E; g! }0 V# lwww1.tvboxnow.com炒熟即可

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作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:49 PM

嗯……喜欢这类的菜式～

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作者: nd126    時間: 2008-1-15 01:07 PM

glad you like it  ^ ^

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