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標題: [西式食譜] 韩国小吃--涼伴煎餃[7P] [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-19 08:41 AM     標題: 韩国小吃--涼伴煎餃[7P]

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  難易度:中 料理時間30分鐘 www1.tvboxnow.com1 q  p% i' G# I4 f2 V& w) N
份量2人份 熱量(1人基準)163Kcal
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, z9 @, z% r5 V8 ftvb now,tvbnow,bttvb  主材料www1.tvboxnow.com! f3 G' {+ |* |9 N: R! K2 x. D0 _
  唐麵(冬粉)50g,餃子皮10張公仔箱論壇: h* z. Y/ _. U7 I* u7 L! I  H* F/ ~# r
  蒜末1/2大匙,蔥末1大匙. q# X% q3 q9 D, Y+ S# F9 R7 ^
  醬油1大匙,胡椒少許,橄欖油適量5 Z2 `' O0 M# i/ w) a
  芝麻葉5張,青椒1/4個,紅蘿蔔1/8個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q3 T1 R$ ~( ?5 q0 m  q. M
  黃瓜1/3個,洋蔥1/4個,高麗菜30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e5 k6 d& G* m/ c# r3 {( E
  副材料公仔箱論壇2 H3 a' E$ [8 q
  調味料-辣椒醬2大匙,梨子汁1大匙4 C6 I1 b! j$ J& q& h
  醋1大匙,砂糖1/2大匙
* ]9 u: |( [$ \7 o8 r/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  料理糖1/2大匙,蒜末1/小匙2公仔箱論壇; D8 s$ T7 q) _
  芝麻1/2小匙,芝麻油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 e  ?+ G: {. A, L; a1 g% v( ^
  
* {( h3 ^8 D# H4 O  r5 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 j; A6 H" O: y9 \1 A2 K4 h, [# w
  01.準備蔬菜
( O& f* t0 X  j% k$ ltvb now,tvbnow,bttvb  將白菜,青椒,紅蘿蔔,黃瓜
' D$ g! a" E$ x  洋蔥,芝麻葉都切成細絲
0 _8 h/ ?: _+ A  放在冷水裡浸泡10分鐘擦乾水分" g" t% p8 P: [" I" T9 F% F
  
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  02.餃子餡4 ^& p6 r4 w- A% G2 e1 C
  在平底鍋裡倒入1/2杯水煮沸tvb now,tvbnow,bttvb6 z7 \2 z, {! e4 o; G7 _, N, I
  在浸泡好的唐麵(冬粉)裡倒入醬油
0 ?# F# V  I; Q. s公仔箱論壇  糖,蔥,蒜,胡椒調味後翻炒
+ R- Z& @+ h! ~8 A1 H3 `  放在餃子皮裡,然後對折
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5 _5 |, G6 K# M9 P公仔箱論壇  03.調味料4 j' |% p/ d- t! P' j
  把辣椒醬,梨子汁,醋,砂糖,料理糖
; F& q. {8 h" m* d公仔箱論壇  蒜,芝麻,芝麻油混和均勻製成調味料
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' C& M2 c3 @1 s' n4 M- Ctvb now,tvbnow,bttvb  04.煎餃子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z% ]! I$ p9 w/ Z! C
  在平底鍋裡倒入油將02放入tvb now,tvbnow,bttvb, V0 [$ r7 J2 O' q6 n( w! J8 n
  兩面煎得焦黃
  R+ o: G2 {1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ! w0 D# d9 t7 K* J0 V$ a' X
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  05.完成

作者: carmen_girl    時間: 2007-12-20 10:50 PM

原来呢d就系韩国煎饺..好似煎饼.thank you for sharing
作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:44 PM

好薄啊……都有点透明了……
作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:45 PM

但是感觉好硬,会好吃嘛?
作者: noschimo    時間: 2009-8-8 06:07 AM

睇個樣唔係幾好食囉~~




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