身邊的朋友同事家人,近日都車輪轉到台灣旅行吃喝玩樂,惟有我獨自留港消費。不過現在就算旺角,也可親親寶島氣息,不是在街邊隨便飲杯奶茶、食件雞排,而是走進現時台灣最流行的輕食店,由環境布置到食物口味都媲美台灣,只是,不用坐飛機,坐巴士幾個站即到。公仔箱論壇5 {1 E6 p( {7 z( z! F/ H: O
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滲入歐洲氣氛踏入TEAWOOD,一棵巨型大樹映入眼內,長長短短的綠色絲帶端,是寫了願望的杯墊。四周插滿青葱小草、偶然在草堆內、木櫃上,發現一兩隻木頭單車、澆水器、古老鐘等小擺設。一室以木頭綠葉為主的設計,都來自餐廳老闆Tommy的台籍太太。他說木和葉是台灣咖啡室常見的元素,為加強大自然之感,店中沒有柱子,讓任何一方的食客都能遠觀許願樹。全店粉飾得優雅寫意又摩登,甚有歐洲風味。公仔箱論壇3 u; @+ F% {% ? _: x3 P+ a
5 d: T" _5 L' g! d細味流行食品Tommy的太太亦為餐廳構思Menu,她堅持店內即製厚麵包,做現在在台灣大行其道的雪糕棺材板。疊起三層後刮空中間,放入蜜糖麵包糠脆脆,再放上大球雪糕,足夠一大班人吃!而店內亦有台灣必買手信鳳梨酥,當中餡料是百分百台灣鳳梨,沒混入冬瓜蓉,每日鮮製限賣100件,入口酸甜,啖啖鳳梨纖維,感覺非一般。* f8 b- a6 I) Q& m. P' u
/ z8 |" c6 d9 l' C1 z% Z$ A( Z台食製作嚴謹公仔箱論壇8 q3 z8 E8 H0 n+ C1 c
為確保口味夠台灣,老闆娘從家鄉引入九層塔、薑粉、醬油膏等調味料和材料。還有親製擔擔麵和牛肉麵等的麵條,確保夠彈牙和掛湯。仲未飽?不妨柯打家鄉菜蛋黃肉塔峰,記得跟足傳統食法,與雪菜同吃便不肥不膩。www1.tvboxnow.com9 ]1 |5 ?% W& [+ s
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REVIEW 3 P% m3 k% j% V- X7 a! e5 @& I, b7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境氣氛:★★★★(以5★為滿分) % K# h+ l V- X$ }好味指數:★★★tvb now,tvbnow,bttvb" _4 `$ a0 [, [- d2 i3 N& O! q
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人均消費:$60(午市)、$90(晚市) 9 B6 q* A u' V' Z公仔箱論壇地址:旺角瓊華中心10樓 ; q% o s' j8 {' y( } 作者: ohdiu 時間: 2012-11-13 11:47 PM
感謝介紹,很愛台灣美食,文中介紹的棺材板和牛肉麵,希望遲一些有機會去試試作者: helenay 時間: 2012-11-14 10:25 AM