標題:
[中式食譜]
千 枝 玉 葉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-25 05:49 PM
標題:
千 枝 玉 葉
www1.tvboxnow.com, K' ^8 K& }, y1 _9 `, z y" h
1 Z# K+ R8 {- r7 q+ n) ~公仔箱論壇
- H: e" Q) h$ I$ j2 S
材 料
www1.tvboxnow.com/ V6 A3 `$ k# d8 O
豆 腐 1 1/2 磚 、 鮮 南 非 鮑 魚 2 隻 、 翠 玉 瓜 6 兩 、 靈 芝 菇 1 兩 、 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 乾 蔥 / 薑 茸 各 1/2 湯 匙 、 鹽 少 許
tvb now,tvbnow,bttvb6 r' j3 R3 Y+ C0 k1 {0 e
: {! ?1 I/ O. Q+ E5 e. |
做 法
# H7 B& [7 y- _ o
1. 鮑 魚 洗 淨 去 殼 去 腸 ， 切 薄 片 。 翠 玉 瓜 切 欖 形 後 汆 水 ； 靈 芝 菇 汆 水 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q; R/ H" e; F; t3 c
: s# x4 P& `) X公仔箱論壇
2. 豆 腐 切 薄 片 ， 砌 好 在 蒸 碟 上 ， 加 少 許 鹽 蒸 5 分 鐘 。
7 U: j1 W( W. J% e! g
" F$ ~$ d9 [$ w, \2 ?
3. 爆 香 蒜 茸 、 乾 蔥 及 薑 茸 ， 炒 香 瓜 件 及 靈 芝 菇 ， 以 鹽 及 1/2 茶 匙 糖 調 味 ， 上 碟 倒 到 豆 腐 中 央 。
5 Q2 i/ C! w7 l6 ]$ L! i' F# ~4 C0 ewww1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q- t$ F- D. X9 S$ u, J" C1 {+ n
4. 煮 生 抽 及 1/2 茶 匙 糖 做 汁 ， 倒 到 豆 腐 圍 邊 ， 便 大 功 告 成 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r1 W$ p/ j% J
公仔箱論壇' s! J8 ]5 ^* F6 n8 I9 l5 t
; E. H. G3 L: ^7 D! U L" `tvb now,tvbnow,bttvb
8 r7 `6 q4 ~7 p+ d
X; Y8 d" V9 b' C# d8 M$ ^7 ztvb now,tvbnow,bttvb
5 C$ x1 E) A. t8 \0 w% s* y
tvb now,tvbnow,bttvb8 O7 b8 j6 ?! o
貼 士
/ k9 ], E* z2 F
tvb now,tvbnow,bttvb5 d1 R. ~ W* {% ]3 I0 c
公仔箱論壇' a0 p* L7 Q0 F _9 v) T* N
0 ~* v: X' ~* t2 e: B, M, N! j
- A$ a0 N+ z, [0 s8 R0 H
8 c) n$ c; q6 L2 ` g7 R0 k. B* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
用 大 菜 刀 片 豆 腐 較 好 ， 豆 腐 片 可 倚 刀 身 ， 切 完 不 易 爛 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www1.tvboxnow.com, K' ^8 K& }, y1 _9 `, z y" h
8 r7 `6 q4 ~7 p+ d
公仔箱論壇' a0 p* L7 Q0 F _9 v) T* N