別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。tvb now,tvbnow,bttvb- W* F* @+ C$ f( N7 z8 U. c
0 u8 s/ ]5 t/ {% b. `2 Y! p三種芝士覆蓋/ c% e; ?1 ~) Q' H- s% @* O* _
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m @8 Z# h H2 x9 q p$ [9 t
, R/ ^% r/ J. K5 zwww1.tvboxnow.com如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。公仔箱論壇% j/ G. k/ D2 |5 {. T, I
公仔箱論壇* @4 D7 p" O8 X3 m# R
另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A# i9 x7 A" ]; m9 m" q$ _
2 W- `9 Z# P, Y, p8 g, Rwww1.tvboxnow.com鬆化脆爆炸雞翼公仔箱論壇+ h$ u9 J1 K9 M" `% @3 m0 F$ a
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。 ; i/ |2 _' W. ^: B# Ttvb now,tvbnow,bttvb / d5 K' g& ~/ z6 v- n& h' R2 y% s4 ^tvb now,tvbnow,bttvb跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。 # z; I; E2 j3 I6 o! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J/ h& E; \& G- O6 t3 h
The Works $38 " i. k3 c+ }( u8 w( r s每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。 : m6 ~1 a% f# `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& N& j8 _7 p+ F- W5 i' [% W
三重芝士熱狗 $36 0 e9 x j! Z9 i" r2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。 - U9 I9 s# I; S+ t1 O# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 c, f, S& F& P }7 ]1 t: F) k和風熱狗 $36 6 D9 V+ o9 Y4 _4 |" j公仔箱論壇燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。! }0 k2 Y; c! S' E
: ^" \" f# T5 E/ v1 @2 C
Chili Cheese Dog $36 * H6 u" X! m p* O有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。tvb now,tvbnow,bttvb6 m- G" K- S7 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D; M- P) T. t9 R& i; R2 B4 ~2 N
惹味炸雞翼 $38 7 [' p$ R6 J: T, @tvb now,tvbnow,bttvb微辣Juicy，皮脆肉滑。 % Y0 s! ~0 ]/ T9 q7 W$ k2 l & r: j3 @9 q7 H9 v) [3 d. r2 x/ Y公仔箱論壇■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。 $ D' s; {5 w1 O, ^公仔箱論壇田園沙律 $22www1.tvboxnow.com9 K/ _" w9 y' j/ b) I+ ?
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。& ^* k, T# s& s* ]2 I' h- F% L0 Y6 M
8 v/ k' }+ x8 ^
Poutine$383 M1 |7 ], V1 l4 c0 q
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。tvb now,tvbnow,bttvb- m; ^9 r6 R" h, w4 w) r5 W2 I
公仔箱論壇3 T) S' d$ E/ {( H" a
Italian Job $38www1.tvboxnow.com! T: [$ x7 m4 a! d2 G! z( }- E- U N2 _4 r
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。tvb now,tvbnow,bttvb) l! e4 N6 {2 x+ q5 J0 l/ o
- @7 k) R8 A. g/ S) J5 e2 [# [
凱撒沙律 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q- x7 \9 S- m$ g" L- k
可嘗到煙肉鹹香。 8 n) k3 i4 _" {3 x) f6 P+ k0 Ftvb now,tvbnow,bttvb ! m) E4 \" Q- Y$ n# g3 F原味連皮薯條 $25起 % b, v# P _1 l4 O; Q& Ntvb now,tvbnow,bttvb炸足三次，做到外脆內軟效果。 9 ?0 ?, b, C- }$ N" l作者: hkuni 時間: 2012-11-28 12:45 AM
thanks for your detail report, i find the address and have a try作者: gundam_711 時間: 2012-11-29 02:36 AM
