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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。tvb now,tvbnow,bttvb; i* o" ~+ {: I& y8 C% P9 e; i* L9 A# B
以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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| 公仔箱論壇" D% I% G/ }6 E G# s) C7 b9 j) r$ h 2 H0 c/ G$ w( c* x2 }& @ ★材料：洋蔥一顆 tvb now,tvbnow,bttvb0 N+ R5 J8 h0 E4 m! ~9 W tvb now,tvbnow,bttvb0 \8 t2 M5 |9 l: M0 Y ★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。 9 @1 n, G# I; Y& W; |( M+ g tvb now,tvbnow,bttvb0 t- r: G' L0 n8 ~: U/ e/ O1 y9 y ★貼心叮嚀： 公仔箱論壇$ I9 c" T5 j1 w0 O) j) ~" b, V １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。 % E% G/ G. U! t. ~: n5 L ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！' U, C$ S; R; Z9 J6 Z! D. o |
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法. C @. V# ?# C$ l f( M. F
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↓洋蔥一顆去皮
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↓切片
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水tvb now,tvbnow,bttvb; E% T W# A+ q+ r$ i% ^/ j
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R3 {1 ?% ~/ J3 y
一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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| 部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源 4 c2 f- q: @; `! K" Z" O (1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。www1.tvboxnow.com$ o: W* @; L( U- {; T2 n) E www1.tvboxnow.com/ ?4 V7 X8 Q3 q# c/ R: h (2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。 (3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。) V" N9 R ~9 ^- s% y4 b (4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。 (5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 H5 z" B$ h! R. b9 [ (6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。 (7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。tvb now,tvbnow,bttvb4 A, _2 k) d( J (8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。 (9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 www1.tvboxnow.com) j4 x- K* O4 n8 z* [% V www1.tvboxnow.com9 h$ O! m! }* i# c- ^ |