標題:
[中式食譜]
荷包牡丹虾
[打印本頁]
作者:
ljc1190900
時間:
2007-12-30 01:45 PM
標題:
荷包牡丹虾
【原料】
www1.tvboxnow.com, @0 {6 {% f& G/ l. K
! ]) T' w; ?$ T3 D" t. @
鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。
7 t, ^$ E: t U: e( \6 e
www1.tvboxnow.com2 w% N+ I. i$ N
【制作过程】
I! k4 p+ P/ n" p8 D
tvb now,tvbnow,bttvb, R0 m; ?/ c! t
1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。
www1.tvboxnow.com1 |7 ]+ x# D+ a% I7 v" O; m0 h( F
- u/ S/ c9 f/ ^- f! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。
+ m F; I& y) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l* p: x/ M6 k( [) `2 v5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q6 [+ u; c! p, M2 Y, E
( R; R+ G, Y$ s$ @& Z公仔箱論壇
4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
