標題:
[西式食譜]
西餐学校----西西里蔬菜烤鱼[3P]
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2007-12-30 06:45 PM
標題:
西餐学校----西西里蔬菜烤鱼[3P]
西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。
- s5 z7 z$ m3 ] i9 Y( }. r3 _% K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~3 d, ]: Y* e3 c# Z
材料(两人分量)：
0 a \* ]( u$ y d( o5 j" Gtvb now,tvbnow,bttvb
7 f+ H) k1 F4 N+ A9 m4 Z6 C' ?5 q
西西里蔬菜烤鱼
# F3 I$ p+ N T9 Y
. O0 {7 i! S- d8 w3 [+ I
1.番茄两个；切片
) q$ w8 ^5 h+ ^5 N; awww1.tvboxnow.com
2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)
: K1 Y5 `7 _& w1 q9 l% j
3.洋葱一个，切片
[1 Z w; @2 z: ?2 l3 Ttvb now,tvbnow,bttvb
4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)
) J6 R L# H; \1 x" N
' \9 M7 p0 |$ X+ i公仔箱論壇
5.番茄酱，即番茄沙司
公仔箱論壇# {9 q& c. u3 X. v
6.芝士。
5 `! K0 z b, F" s2 O& {
7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。
4 }- [# i+ j G" H; {( g7 f1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。
) u6 p3 B5 J; A$ s# z8 R
公仔箱論壇3 d( Z2 n- U, W4 h3 ?3 V5 b
做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n& ]' ]) Q! v- F/ |7 n2 i' ?- d
把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。
, \3 Q3 X( K; d
' B7 j4 n% z- pwww1.tvboxnow.com
西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦
tvb now,tvbnow,bttvb0 M; y! k1 ~& {: x# c
) D$ M+ p0 B" G, q5 dwww1.tvboxnow.com
这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
www1.tvboxnow.com: a$ w" X) d5 E! `0 a+ n: ^
这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
