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標題: [健康資訊] 玉米抗衰老 [打印本頁]

作者: kao7544a 時間: 2012-12-16 04:49 PM 標題: 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃
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玉米抗衰www1.tvboxnow.com" m' b3 f: {- j- m" A

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	煮的時間越長越好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o8 c8 {- \| k) Y 5 B6 [- [4 _; i- Q& q q( I" B: J! e" g : b9 i7 F$ b+ ?公仔箱論壇 w7 @5 h/ C3 d! ^ 中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。 ( @) F+ \; ^8 u+ M 公仔箱論壇& G0 m7 z* ]+ A/ z9 j _$ B	* ~7 g' r) H0 h; Y: J tvb now,tvbnow,bttvb* @) [; o' z9 \6 [9 r: K
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玉米性平味甘，www1.tvboxnow.com9 \4 }2 _) k5 {/ r

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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，公仔箱論壇4 c/ M$ Z/ D& b& X7 x4 r# a) i5 T
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。
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現代營養還分析出，

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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，公仔箱論壇( d4 j% A/ i7 n8 a4 ]9 s( g! V
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可抗眼睛衰老。
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另外，研究指出，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i$ y1 I; }: D
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:

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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A1 S! ?$ E" Y9 l3 {/ h
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。

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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
3 f& j9 y3 f# v從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。9 Q, I' f& z9 i5 C. i

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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 Y8 L' n) {; n

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玉米的眾多功效:
2 e; f: `9 Q3 s+ h1 x+ m3 V" {. T6 ~由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。
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1.健脾益胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @2 F/ x. I# P) D% D6 h5 l* i

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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。tvb now,tvbnow,bttvb6 G- f# D+ E* F3 u
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。

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2.抗衰老。

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玉米以其成分多樣而著稱。www1.tvboxnow.com0 c7 h6 X% X5 k$ f

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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。www1.tvboxnow.com) v% o2 d: `$ |8 Y
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3.防止便秘，防止動脈硬化。

玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。
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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
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4.防癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K8 n0 V/ r4 N+ L

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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。

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5.有美膚,護膚功效。9 v% g) R( M" P! K, v+ j, c
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。tvb now,tvbnow,bttvb! }. J) \; n7 m& _+ H) `

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6.降糖功效。  p# ~+ j  g/ s0 _' d  ^7 M1 k) p
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。
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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
7.通便功效。

玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。

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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。tvb now,tvbnow,bttvb. X$ Y# q; z9 a! x; |% {+ I, N* z

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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。, ]2 B* n' Y) e. h
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。8 u& O0 S  N9 u( ^5 C

作者: neco_117 時間: 2012-12-16 09:38 PM

以前我個人非常鍾愛玉米
但自從聽說玉米的種植過程後
我開始遠離玉米公仔箱論壇+ j* P t1 l: ]' X2 r
因為沒有農藥是無法種植的tvb now,tvbnow,bttvb" j8 x8 I6 v( j6 q8 f+ s5 `
連農民自己種的自己都不敢吃
但看這一篇報導後我想
我該考慮吃玉米
那麼多的功效
其實我一直忍耐著9 W* u" x; ?. P! K0 ~& F5 x
因為玉米濃湯多可口
玉米蛋土司
想到就流口水了4 P" ~8 Y% ]" h; q5 C
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的tvb now,tvbnow,bttvb1 [8 z: g6 q6 Y! y
或是有蟲的比較安全
那表示農藥期限過了
或是農藥成分較少
但市面上會有賣嗎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G: G& H( ?9 y" X5 ?3 g
這是個問題
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米
我看到嚇的! `/ }* ]* L$ T/ U( x4 _8 q
但至少這表示是安全的玉米

作者: pinejoymeii1 時間: 2012-12-16 09:44 PM

原來玉米咁有效用, 要多些吃了~~~thank you for sharing!

作者: jacklai1821 時間: 2012-12-17 06:43 PM

Thanks for sharing

作者: jauyeung023 時間: 2012-12-17 09:32 PM

玉米這麼咁有用，不知罐頭裝的是否同樣有效呢？

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