標題:
[美食介紹]
自製辣XO醬
[打印本頁]
作者:
792705
時間:
2008-1-6 01:47 PM
標題:
自製辣XO醬
材料:
公仔箱論壇& K- T! W! i. Y2 U4 X
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
www1.tvboxnow.com( G6 p( b/ s- h- V3 Z# B3 Q- f
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb% `5 C4 _. h6 S" ^# B: K
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
0 L1 T5 H! v5 p+ `( s. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、干貝泡軟蒸過再撕開
www1.tvboxnow.com8 X" z3 l: I' B. y& T5 x' N
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
, h& ~. E& S1 F. v, Y7 W, x公仔箱論壇
炒至所有材料都熟
tvb now,tvbnow,bttvb4 U' G! ^1 _- a! Q& o# @
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
) C q1 S! \. {. M" ~! q% O
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存
作者:
GIORDANO
時間:
2008-1-6 11:18 PM
好唔好味架,不過都多謝分享
作者:
carmen_girl
時間:
2008-1-6 11:33 PM
其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~
作者:
sakuraho1314
時間:
2008-1-8 05:48 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
Alan8166
時間:
2008-1-9 10:16 AM
Thanks...
作者:
hildaha
時間:
2008-1-10 12:26 PM
let me try it out, thanks.
作者:
mshell
時間:
2008-1-14 02:28 PM
我地公司好似唔系甘做嘎~~
作者:
kenddy
時間:
2008-11-13 06:20 AM
thxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0