標題:
[健康資訊]
避免暴飲暴食 控制食量6招小技巧
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-1-30 12:40 AM
標題:
避免暴飲暴食 控制食量6招小技巧
農曆春節即將來臨，大吃大喝的場合一定少不了，擔心過完年後身上就多長了一圈肉。為了身體健康著想，暴飲暴食或是吃太多都是不建議的飲食方式，美國《赫芬頓郵報》網站報導就列出了6種小技巧，避免陷入暴飲暴食的情況。
公仔箱論壇7 e g2 _) } v3 ~5 Z: H4 N9 _' P
# x& l1 x7 I2 U/ ?, f
1. 隨時補充水份降低食慾
8 x% ]( q6 g/ S' {! k公仔箱論壇
# B5 e7 z& f3 D公仔箱論壇
聽起來像是老生常談，不過過去發表於「Plos One」期刊的研究確實發現人體在缺水的情形下，會更容易感到飢餓；因此適時的補充水份，或是任何液體飲料，都可以有減低食慾的效果。
www1.tvboxnow.com1 s3 z* @* K5 _$ R' Y+ Z
- b$ [1 f3 v5 P
2. 氣味重的食物能減少食量
8 u4 _5 I4 S8 C8 M2 t公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A% \" M E7 M* ]4 O% t
例如藍紋乳酪或是香草類食物，根據「味覺」期刊（Flavor）指出，氣味濃烈的食物會刺激人的嗅覺，研究中受試者對於香草味越濃的食物，吃的份量就越少。氣味濃烈的食物會刺激感官接收到食物較高熱量、油膩，因此大腦會傳達訊息，讓人們不會想吃太多。
( Q1 s @3 a+ [8 @3 D0 _- {
0 m; \. T% j) q1 P* ^
3. 強烈對比色可控制食慾
1 @3 Z t+ F7 i7 p- K; W' ^www1.tvboxnow.com
+ v( _5 A" }5 K R B) X
色彩對比對視覺有強烈刺激，也會影響人類在進食時對食物的觀感；研究發現強烈對比色會讓人食慾變低；例如吃高熱量的肉醬義大利麵可用藍色盤子裝，而如果是綠色的蔬菜類，鮮黃色盤子就是降低食慾的最佳配色。
9 ]! f) e* Z+ @5 r) l- ]www1.tvboxnow.com
8 f( n- ~) ?5 }3 w0 I* dwww1.tvboxnow.com
4. 小碗盤裝食物容易飽足
8 E4 N! n2 }$ r2 r( O! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l! i! G. J+ c% e% N5 Q
美國康乃爾大學研究指出，使用較大的刀叉餐具可減少約10%的食量，而用較小的盤子盛裝食物則可讓每天攝取的熱量減少20%以上，因為視覺觀感會讓人覺得食物的量是足夠的，因此容易飽足。
www1.tvboxnow.com$ o- M9 E# s% ~
www1.tvboxnow.com: H- Y9 \' W8 {8 V- y* t
5. 昏暗燈光加音樂減少食量
" W$ \9 F' Z, e& z4 o3 D3 v
公仔箱論壇. `6 i! c$ U! v( h# q* u
浪漫的燭光晚餐氣氛，對於減少食量也有加分效果，這較偏向心理學上的討論，認為音樂雖然不會影響到人們點餐的決定，但是卻會在溫和的音樂下，吃進較少熱量。此外研究也指出，這也跟為什麼速食店會容易讓人發胖有關，在嘈雜又明亮的用餐環境讓人想快速解決食物，吃進更多熱量而不自知。
公仔箱論壇( V6 ]- p6 f a0 x) A) B
+ |$ j7 r: I1 x z( F: R6 F
6. 震動叉子隨時提醒用餐量
tvb now,tvbnow,bttvb- U2 o: M* j! m
- U( Y2 r& w; ]" {
餐時如果吃過量或是吃太快，震動叉子會發出震動來警告進食者不要再吃了。且用餐結束後還可以連接電腦，紀錄個人用餐時間以及吃進的卡路里；長時間下來就可以戒除暴飲暴食的習慣。
7 Q# K5 Z9 b! L7 g% f+ e
作者:
jim_chen1984
時間:
2013-1-30 12:50 AM
This is quite useful, thanks!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
