標題: [美食介紹] 新年開胃菜：烤金針菇芝士培根卷(圖) [打印本頁]

---

作者: fitness66cw    時間: 2008-1-11 02:50 PM     標題: 新年開胃菜：烤金針菇芝士培根卷(圖)

來源：星辰在線
0 w) q) l% L+ n. u$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v1 H6 o# L, o7 h" Y6 M' q: Y
  n3 \  _/ H+ ^# ?! m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 @6 ~" X+ J0 N
金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
9 B8 q& d% h. `tvb now,tvbnow,bttvb
1 R; v1 h; A) h  K9 n材料：
' m) s3 x* B$ w7 X. Lwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, e5 \0 J4 C5 L6 Z. N4 D/ u0 r
青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘）
4 q; F# y$ T" T$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [! p' P8 z  ^0 t/ ^% L. ~
做法： 0 v. o  f+ b' G& [

/ D4 k3 r" @, T- z2 i* y+ O' N把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。
1 I% p' E# r7 C9 [
3 T( {- T+ H/ ?4 hwww1.tvboxnow.com之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。
0 z0 ~* I- X- B% Q5 N" n+ f# K( S& J! Y$ C7 M
公仔箱論壇# G. C! Z0 w" ^: Q
延伸閱讀：
3 B' b0 {  H/ |  R: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q4 s9 |+ B( B' v2 O9 u
The Power Of Learning To Breathe Properly
8 c/ b: k! j5 s; O/ f" y! S: e  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |" M0 u1 ^9 |; fCarbohydrates: So Simple Yet So Complex
: x: u% i7 w, }& n1 Q; V' h$ cwww1.tvboxnow.com
% O# p  }, j7 j! g4 \+ Hwww1.tvboxnow.comStress And Diet: You Arent What You Eat

---

作者: acjwho    時間: 2008-1-11 02:53 PM

Let's try, thank you.

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0