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標題: [健康資訊] 人体养分的最佳来源 [打印本頁]

作者: zishuang 時間: 2013-2-17 03:14 AM 標題: 人体养分的最佳来源

   氨基酸的最佳来源5 x# x9 [7 k, @
　　中老年人自我保健的要诀之一，就是适当补充氨基酸。氨基酸以苦味食品如苦瓜、苦菜等最为丰富。7 h* G/ z. }; p  ^* k
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  不饱和脂肪酸的最佳来源
　　不饱和脂肪酸，既能防止动脉硬化，保护心脏，还有健脑益智作用。据营养学家测定，海鱼、马齿苋等为其最佳来源。
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  核酸的最佳来源
　　日常食物中鱼类、洋葱、蘑茹等都是含核酸的佳品。但最佳来源当属花粉，其核酸含量为动物素的4倍，猪肉的40倍。www1.tvboxnow.com% K3 J5 @. m, ]! _3 t

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  微量元素与维生素的最佳来源公仔箱論壇) U0 j8 q( g" X
　　每天吃10克干蘑菇，即可获得人体一天对全部微量元素的生理需求。蘑菇也是“天然维生素宝库”。4 j7 F2 i( e4 }+ A( H% f+ T# ~
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   雌激素的来源0 z9 Z: D- S) [0 g* q" w
　　大豆中含有较丰富的植物型雌激素，是药物的最佳代用品。

酶的最佳来源tvb now,tvbnow,bttvb5 b% V( D$ y. a, q: I
　　过氧化氢酸酶、谷胱甘肽氧化酶等，是人体内抗氧化系统的“主力军”。它的最佳来源有：香菇、山药、银杏、大枣、山楂、蜂王浆、生姜、绞股篮、麦饭石以及豆角、韭菜、青椒等。

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