標題: [甜品] 紐約芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: irene9    時間: 2013-2-18 03:33 AM     標題: 紐約芝士蛋糕

紐約芝士蛋糕芝士www1.tvboxnow.com2 `! S) n: e+ E2 b& {4 C' M. I

, x$ L. T' ^. W1 s9 d紐約芝士蛋糕
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" J. H4 ~% K9 W" ~+ v) ~- d7 q9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
7 m2 H: D. O6 A; L# d5 k5 Z2 u  F/ N公仔箱論壇Oreo(除餡) /消化餅  75克    ! i  d8 ]3 [. k# @
牛油(溶化) 35克   
2 N2 C" n! Y, r$ K- l6 K. V4 e& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A9 h( l0 m* h3 |( Owww1.tvboxnow.com材料︰  公仔箱論壇+ `7 F. Q- @! S2 u+ }
忌廉芝士 350 克     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S& i" X; t; r
糖  80 克   
1 g& h7 \! p" `! H+ ?酸忌廉  80 克  
8 _/ o3 R$ n* J3 x- V; O蛋  2 個   $ i+ O- f( \1 G  g" O' m5 }5 z" R
雲喱拿香油 2.5克   
! ^4 u: U  ~$ b0 X; G  S9 N- dtvb now,tvbnow,bttvb   
7 e# S! |6 n7 H+ i) ?. mwww1.tvboxnow.com製法: 公仔箱論壇# Z5 F; h- X& p
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G3 S) \$ g6 |; c* E/ Q
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。www1.tvboxnow.com5 ~  Y7 y  v$ [+ r4 H- e3 E; @
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
5 o7 D+ i- k$ ~& {! f4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用

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作者: 26709394    時間: 2013-2-25 12:57 AM

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