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[馬來西亞]
天公诞甘蔗发糕销量佳‧消费人舍得买贡品
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作者:
huichi0426
時間:
2013-2-18 01:49 PM
標題:
天公诞甘蔗发糕销量佳‧消费人舍得买贡品
（马六甲17日讯）初九大过年，天公诞前夕，古城福建人为拜天公忙碌，甘蔗发糕销量大热，尽管发糕价钱也因白糖起价而微涨，但不影响销量。
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业者指，一年一次，消费人舍得花。
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大年初九天公诞，本来是福建人最重视的新年节日，如今已经各籍贯都一起拜天公，求天公保佑的大日子。
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其中甘蔗更是成为抢购的必备品，受访小贩指出，在短短的三天内，所进入的900枝甘蔗所剩不多。
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发糕年糕订单增50%
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拥有20年经验的住家式糕点小贩林玉花（52岁）指出，尽管行情不好，不过顾客拜天公的贡品却样样要齐全，而今年的发糕，年糕的订单比往年增加50%。
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“今年价格稍涨一些，主要是因为白糖起价，去年每公斤的价格介于1令吉80仙至2令吉之间，今年涨至2令吉50仙。”
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她说，很多顾客都购买越大越好的发糕，她在新年年三十就接到订单，直到年初七就停止接订单，担心来不及应付。
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一如往年，其中一个老顾客订购25公斤的发糕，上面有个红包，取义“包发”的意思。
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她表示，她也接到顾客订制20公斤及15公斤的年糕，其中20公斤的年糕更是她过去以来，所制作最大的年糕。
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林玉花指出，很多顾客担心红龟糕不耐放，都选择在最后一分钟取货，因此，她这一两天都开通宵制作糕点。
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选好意头鲜花供奉——东街纳月娘花店东主●黄月娘（67岁）
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拜天公的鲜花行情这两年来都没有起落，主要是一年一次，顾客都不会吝啬。
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一般上华人都喜爱选择取义步步高升的剑兰，而峇峇人则选择同义的夜来香。
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也有一些顾客选择发财菊、香水百合或康乃馨。康乃馨也是风水花，据说可带来财运，一般顾客都会在新年期间，选择9朵拜地主公。
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准备900枝甘蔗出售——新裕美东主●孙生炎（65岁）
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拜天公少不了甘蔗，过去我每年都准备80把，今年却准备90把甘蔗，每1把共有10枝，一共有900枝甘蔗。
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我从三天前开始出售，前天及昨天营业至晚上9时，让顾客选择甘蔗拜天公。大多数购买的顾客年龄介于40至50岁之间，当中也不乏年轻人应该是受到父母之命而前来购买。
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我们在天公诞前夕也将营业至下午6至7时，避免一些最后一分钟购买的顾客失望而归。
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林玉花制作20公斤及15公斤重的年糕，并在上头贴上福字剪纸，别有新意。
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顾客纷纷选购拜天公贡品， 其中最畅销的莫过于1尺半高的面线。
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